Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 17:55

Мужчина, 31 год, родился 16 февраля 1995

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Повар

140 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 12 лет 10 месяцев

Июль 2025 — по настоящее время
11 месяцев
ФГУП ВНИИА
Заведующий производством
Составление пятинедельного меню, составление потребности заказа продуктов для склада, составление требований в кладовую. Ведение отчетов, журналов. Приготовление , контроль , бракераж, обучение.
Июнь 2022 — по настоящее время
4 года
ФГУП внииа им духова
Повар универсал
Приготовление блюд согласно тк Инвентаризация Банкеты Заказ продуктов на рабочий день , корректировка и ротация меню по мере надобности
Апрель 2021 — по настоящее время
5 лет 2 месяца
Большая перемена
Шеф-повар
Организация, обучение персонала. Проработка меню, запуск новых точек, организация и подбор кухонного оборудования, инвентаря, персонала. Ведение всей документации, организация поставок продуктов, хоз товаров и прочего на точки питания
Сентябрь 2020 — Январь 2021
5 месяцев
ООО рашн сифуд
Универсал
Заготовка, приготовленное блюд на всех станциях, отдача блюд, заказ-приём продуктов.
Февраль 2019 — Сентябрь 2020
1 год 8 месяцев
ООО Меркурий Ресторантс

Москва

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

Старший повар
Повар г/ц
Январь 2018 — Январь 2019
1 год 1 месяц
ВНИИА им Духова

Москва

Повар универсал
Повар-универсал
Январь 2017 — Январь 2018
1 год 1 месяц
Ресторан De Bassus

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар мангал, повар гц, сушеф
Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами, приготовление заготовок, инвентаризация
Май 2016 — Январь 2017
9 месяцев
Грузинский ресторан Нани

Москва

Повар горячего цеха
Повар г/ц
Май 2015 — Май 2016
1 год 1 месяц
Армия России
Заведующий производством
Построение работы, прием-заказ товара. Составление графика, заполнение журналов. Организации банкетов
Июнь 2013 — Май 2015
2 года
Колбасофф

Москва

Повар универсал
Г/ц, м/ц, мангал, раздача Получение 5 разряда

Навыки

Уровни владения навыками
Умение пользоваться кухонным оборудованием
Навыки управления персоналом
навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказской, азиатской кухни;
Многозадачность, распределение приоритетов
Стрессоустойчивость
Субординация
Хасп
Санпин

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Повар 5 разряда. Личные качества: уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях

Высшее образование

2025
Высшее образование
Институт государственного администрирования, Москва
Экономика и управление, Экономика (бакалавр экономики)
2015
Среднее специальное образование
1 МОК
..., Повар, кондитер

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения