Функциональные обязанности: —работа с большой винной и барной картой (300+ позиций вин, 200+ барных позиций). —активные продажи, сервис, фудпейринг. Контроль наличия вин, составление заявок на закупку. —рекомендации и подача дижестивов.

Функциональные обязанности: —работа в одной из лучших винотек сети - Neva Towers. Консультирование клиентов по выбору вин и крепких спиртных напитков. —работа с кассовым аппаратом, ведение сопроводительных документов. —организация и проведение винных дегустаций, винного казино.

Функциональные обязанности: — составления графика работы, ведение табеля учета рабочего времени; проведения инвентаризаций; закупка хоз. товаров; — контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал); — организация и проведение банкетных мероприятий; — работа с кассой; — обеспечение высокого уровня сервиса, прием заказов, контроль качества и времени отдачи блюд, работа с жалобами и возражениями гостей.

Функциональные обязанности: — осуществление бесперебойной работы ресторана; — работа с поставщиками; закупка хоз.товаров — проведение инвентаризации; — составления графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени; — организация и проведение банкетных мероприятий; — проведение собраний, тренингов, аттестации — подбор и обучение персонала; — работа в зале.

Участвовала в запуске проекта Функциональные обязанности: — открытие и закрытие смены; — контроль за чистотой в зале; — принятие заказов и сервис; — обучение нового персонала.

Функциональные обязанности: — открытие и закрытие смены; — подготовка зала к работе — принятие заказов и сервис; — работа на мероприятиях с большой посадкой (до 500 человек); — обучение нового персонала.

Функциональные обязанности: — открытие и закрытие смены; — принятие заказов и сервис; — работа с авторской коктейльной картой; — контроль за чистотой в зале; — обучение новых сотрудников.

Функциональные обязанности: — предоставление сервиса гостям по стандартам международной сети отелей Hyatt; — подготовка бара к работе — приём заказов и сервис (контактная барная стойка); — приготовление безалкогольных и алкогольных напитков; — работа с кассой; За время работы разработала и ввела 4 авторских коктейля.

Функциональные обязанности: — предоставление сервиса по стандартам отеля; — открытие и закрытие смены; — подготовка зала к работе — принятие заказов и сервис.

Функциональные обязанности: — встреча и размещение гостей в ресторане; — предоставление сервиса по стандартам отеля; — открытие и закрытие смены; — подготовка зала к работе — принятие заказов и сервис; За время работы удалось получить опыт обслуживания первых лиц государства.