Управление закупками и ассортиментом с учетом особенностей категории( молочный, мясной гастроном) Поиск новых поставщиков Переговоры с поставщиками Согласование коммерческих условий, улучшение условий с существующими поставщиками Заключение договоров, формирование матриц по форматам, согласование цен. Анализ конъюнктуры рынка, анализ конкурентов

Отслеживание товаров вверенной категории на всех этапах жизненного цикла и своевременное внесение изменений в ассортиментную матрицу Управление товарными запасами Взаимодействие с другими отделами компании (продажи, маркетинг, логистика) Ведение документации

Заказ товара, контроль зала, персонала Списание товара Контроль выполнения поставленных планов

Управление закупками и ассортиментом с учетом особенностей категории( кондитерские изделия, бакалея, консервация, молочная гастрономия, мясная гастрономия, замороженные продукты, рыбная гастрономия, торты, хлебобулочные изделия) Поиск новых поставщиков, переговоры с поставщиками, заключение договоров Формирование ассортиментной матрицы Анализ конъюнктуры рынка, эффективности ассортиментной матрицы, контроль конкурентов Согласование коммерческих условий Заключение договоров поставки и договоров оказания услуг Согласование и проведение рекламных акций Согласование цен( повышение/снижение) Мониторинг цен конкурентов Контроль поставок товаров Разрешение спорных ситуаций при приемке товара в магазинах Отслеживание наличия на складе, в торговом зале Контроль выкладки товара Списание брака Контроль и обеспечение своевременности оплаты поставленного товара Ценообразование в соответствии с политикой компании Формирование и координация промо-активностей Анализ и обеспечение выполнения плановых показателей категории Обучение персонала по работе с товаром

График выхода сотрудников на работу Распределение обязанностей сотрудников Формирование ФОТ работников Взаимодействие с проверяющими гос.органами Работа с торговым залом Работа с клиентами (разрешение спорных ситуаций) Заказ товаров Бюджетирование магазина Составление и контроль планов по выручке

Бюджетирование деятельности магазина Анализ оборачиваемости товара Анализ выполнения планов по выручке Сравнительный анализ по категориям товаров, по периодам АВС-анализ Формирование выкладки товаров Согласование акций на товары

Формирование заказов на отдельные группы товаров( рыбная, молочная, мясная гастрономии) Списание брака Выкладка товара Контроль наценки на товары

Заказ товаров( молочная, мясная гастрономия) Выкладка Прямая продажа( витрина)

Частичный заказ товаров( мясная, молочная гастрономия) Выкладка товаров Возвраты поставщикам Прямая продажа(витрина)