Проведение плановых, внеплановых проверок на соответствие санитарным нормам и правилам организации питания, размещения и банно-прачечного обслуживания. Работа в очаге инфекционного заболевания. Организация проведения первичных противоэпидемических и санитарно-гигиенических мероприятий противоэпидемической направленности. Проведение ретроспективного и оперативного анализа заболеваемости. Ведение учетно - отчетной документации.