Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более недели назад

Женщина

Москва, готова к переезду, готова к командировкам

Менеджер ресторана

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 9 лет

Сентябрь 2021 — Май 2022
9 месяцев
Ресторанный Холдинг Тигрус

tigrus.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Управление сменой Составление отчетов, графиков и учет время работы сотрудников Контроль за соблюдением стандартов, table visit
Апрель 2021 — Июль 2021
4 месяца
One and double
Территориальный управляющий
Выполнение всех финансовых показателей, корректировка графика сотрудников, выполнение food cost, инвентаризация, закрытие месяца, подбор, адаптация, соблюдение стандартов сети по обслуживанию Гостей, в подчинении 4 объекта
Март 2018 — Апрель 2021
3 года 2 месяца
Шоколадница, Сеть кофеен

Россия, www.shoko.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор кофейни
Ведение бухгалтерского учёта; подбор, адаптация и развитие персонала; повышение качество сервиса; работа с жалобами Гостей; оптимизация работы кофейни, для увеличения чистой прибыли, снижение себестоимости и увеличение валовой прибыли, анализ по отчету PNL
Январь 2016 — Март 2018
2 года 3 месяца
Шоколадница, Сеть кофеен

Россия, www.shoko.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер кофейни
Организация, контроль и координация работы всех подразделений в кофейне, введение кассовой дисциплины, отчёт по кассе, инкассация, заказ продукции, введение табеля в 1С, работа с R-Keeper, открытие и закрытие смены, а также 1С Бух. Ежемесячная инвентаризация (посуда + продукты), составление графика с учётом часов интенсива. Проведение собеседования с кандидатами на должность бариста и официант.
Июль 2015 — Январь 2016
7 месяцев
Прайм Стар

Россия, www.prime-star.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер кафе
Работа в программе Айко: заказ продукции (п/ф и готовой), открытие и закрытие смены, сдача инкассации Составление личных дел, расписания
Апрель 2015 — Июнь 2015
3 месяца
ДВЕ ПАЛОЧКИ, сеть ресторанов свободного полета

Москва, www.dvepalochki.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Полное обслуживание гостей, приём заказа, расчёт с гостем, информирование о новинках, а так же о составе блюда
Апрель 2015 — Май 2015
2 месяца
Lotte Hotel

Россия, www.lottehotel.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор в spa (практика)
Общение с гостями, экскурсии по территории spa комплекса, краткая информация о процедурах
Сентябрь 2014 — Апрель 2015
8 месяцев
Макси сервис

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант на банкетах
Обслуживание банкетов разного уровня
Ноябрь 2014 — Декабрь 2014
2 месяца
Novotel Moscow City

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор службы приём и размещение (практика)
Регистрация гостей на ресепшн (через программу Opera), информирование о дополнительных услугах отеля и так же об услугах, которые входят в стоимость проживания, решение конфликтных ситуаций с гостями, заказ такси, информированием о достопримечательностях и место их расположения, выписка и окончательный расчёт с гостем
Май 2014 — Сентябрь 2014
5 месяцев
Portes beach

Греция

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Официант и по совместительству бармен в гостинице
Май 2013 — Сентябрь 2014
1 год 5 месяцев
Макдоналдс

Москва, www.rabotavmcdonalds.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Член бригады
Универсальный работник кафе, работа на кассе, кухне и в money room

Навыки

Уровни владения навыками
Пользователь ПК
MS Outlook
Opera
R-Keeper
1С: Бухгалтерия
1С: Зарплата и управление персоналом
1С: Документооборот
MS Excel
1С: Управление предприятием
Iiko
Google таблица

Опыт вождения

Права категории B

Высшее образование (Бакалавр)

2020
Высшее образование (Бакалавр)
Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Москва
Факультет экономики торговли и товароведения, Коммерсант
2016
Высшее образование (Бакалавр)
Колледж Царицыно
Гостиничные сервис, Менеджер гостиницы

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Немецкий — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2013
Повар третьего разряда
Колледж Царицыно

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения