Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Женщина, 45 лет, родилась 1 ноября 1980

Москва, м. Улица 1905 года, готова к переезду, не готова к командировкам

Менеджер ресторана

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 4 года 9 месяцев

Июнь 2012Апрель 2014
1 год 11 месяцев
Загородная база отдыха <<Prado de Sol>>

Луганск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющая
В мои обязанности входило все начиная с подготовки всех помещений и до организации открытия заведения.Подбор и обучение персонала.Оформление залов.Разработка и внедрение меню.Наработка клиентской базы.Организация тематических вечеринок,свадеб,корпоративов..детских праздников. В ресторанной сфере работаю с 16 лет начиная с трудовой деятельности официантом.
Апрель 2008Январь 2011
2 года 10 месяцев
ресторан Золотой Купол
Старший официант.После перевели менеджером
Ведение отчетности.Контроль работы персонала.Решение конфликтных ситуаций с гостями.Прием и организация банкетов

Навыки

Уровни владения навыками
Разработка и внедрение системы регулярной оценки персонала

Обо мне

Мастер спорта международного класса по спортивным танцам.Люблю спорт во всех его проявлениях.Не курю.Не употребляю спиртное.Нравится развиваться в направлении ресторанного бизнеса.Очень часто посещаю тренинги.Езжу в Европу на семинары.Для меня это не просто работа как средство зарабатывания денег но главное это единственное что действительно меня полностью интересует и захватывает!!!!!

Портфолио

Высшее образование

2003
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения