Управление бизнесом и стратегия: · Основание и развитие одной из крупнейших федеральных сервисных компаний в своей нише. · Достижение позиции компании в ТОП-3 продавцов итальянского кофейного оборудования на территории РФ. · Обеспечение роста годовой выручки компании на 300% за счет масштабирования и оптимизации. · Полная ответственность за P&L, финансовая дисциплина и планирование (включая расчет ФОТ). Развитие продаж и партнерской сети: · Построение и организация партнерской региональной сети, охватывающей более 110 городов России. · Организация структуры оптовых продаж оборудования на территории РФ. · Заключение и сопровождение контрактов с крупнейшими федеральными сетями, включая Х5 Retail Group (обслуживание 2000+ торговых точек). · Участие и победы в тендерах на сервисное обслуживание для сетей с общей географией более 2000 точек. Операционное управление и логистика: · Организация прямых международных закупок оборудования и комплектующих (Китай, Италия, Германия, Австрия). · Обеспечение бесперебойной работы всех сервисных и логистических процессов компании. · Проектно-техническая деятельность: участие в разработке и создании оборудования российского производства. Маркетинг и развитие продукта: · Разработка рецептур и запуск с нуля собственного бренда профессиональной химии для кофейного оборудования. · Организация и участие в международных отраслевых выставках для укрепления бренда и поиска партнеров. Управление командой: · Формирование команды с нуля: подбор, обучение и развитие высококвалифицированного технического и управленческого персонала. · Выстраивание эффективной системы мотивации и KPI для сотрудников.

Управление портфелем новых проектов и дочерних структур в потребительском сегменте с полной ответственностью за их финансовую эффективность. Ключевые результаты: · Создал и вывел на операционную окупаемость несколько дочерних подразделений Банка в потребительском секторе. · Сформировал и возглавил команды специалистов «с нуля» для реализации стратегических проектов. · Обеспечивал высокую маржинальность проектов через строгий контроль бюджета, финансовой дисциплины и этапов запуска. · Заложил основу для долгосрочного роста: установил партнерство с Мэрией Москвы и участвовал в развитии международных отношений. · Выступал «лицом» компании на публичных мероприятиях, усиливая экспертный бренд Банка. · Систематически достигал плановых показателей (KPI) по финансовым и операционным целям.

Руководил комплексным развитием компании полного цикла: от производства и логистики до продаж и сервиса. Обеспечивал операционную и финансовую эффективность бизнеса через внедрение систем управления и реализацию масштабных проектов. Ключевые направления и достижения: 1. Управление компанией и филиальной сетью: · Полная операционная ответственность за 10 филиалов в РФ и центральный офис. · Руководство командой более 120 сотрудников (производство, логистика, продажи, сервис, администрация). · Разработка и контроль исполнения годового бюджета, управление P&L компании. Системная работа с дебиторской задолженностью и взысканием долгов во взаимодействии со службой безопасности. · Решение комплексных операционных и спорных вопросов, в том числе досудебное урегулирование. 2. Развитие производственной и инфраструктурной базы: · С нуля построил обжарочное производство — от проектирования и закупки оборудования до вывода на плановую мощность и достижения точки безубыточности. · Разработал и внедрил сквозные процессы автоматизации производства, что повысило управляемость и сократило издержки. · Организовал систему сырьевых закупок, наладив прямое международное взаимодействие с поставщиками зеленого кофе и оборудования (Бразилия, Колумбия, Эфиопия, Италия, Германия, Китай). · Построил 2 учебных центра (Москва, Краснодар) для стандартизации обучения персонала и партнеров. 3. Развитие коммерции и маркетинга: · Курировал создание и вывод на рынок собственного кофейного бренда. · Разработал и запустил лизинговую программу для клиентов, что повысило средний чек и лояльность. · Руководил работой с ключевыми клиентами: база 1800+ партнеров, включая стратегические контракты. · Курировал отдел маркетинга: от разработки контента и аналитики конкурентной среды до организации публичных мероприятий и выставок «с нуля». 4. Взаимодействие с госорганами и представительские функции: · Представитель компании во взаимоотношениях с ФНС и другими контролирующими органами. · Публичные выступления в качестве лица компании на отраслевых мероприятиях.

· Персонал: Формирование сезонной команды с нуля (рекрутинг, обучение, мотивация, контроль выполнения плана). · Снабжение и качество: Организация процесса закупок и контроль соблюдения стандартов продукции. · Операционная эффективность: Мониторинг работы сотрудников и управление товарными запасами через регулярные инвентаризации.

Эксперт полного цикла в кофейной индустрии (Retail, HoReCa, Production) · Розничные сети: Операционное управление сетью из 17 кофеен «Живое кафе» (подбор персонала, закупки, контроль качества, разработка меню, работа с оборудованием). · Обжарка и производство: Полный цикл на обжарочном производстве — от сорсинга зеленого кофе до разработки и обжарки блендов для федеральных сетей (X5, Магнит), HoReCa, e-commerce и корпоративных клиентов (Аэрофлот, Сбербанк). · B2B-консалтинг для HoReCa: Проведение дегустаций, подбор блендов, обучение бариста на площадках клиентов, пусконаладка и консалтинг по оборудованию. · Экспертиза: Действующие сертификаты SCA (Green Coffee, Roasting, Sensory Skills). Бренд-амбассадор ведущих производителей (Rancilio Group, Davinci Gourmet и др.).

Основал и развил кофейню, вошедшую в ТОП-100 Москвы, с полным циклом управления: от создания концепции и бренда до операционной работы и партнерского консалтинга. · Разработка концепции, запуск собственных брендов (кофе, бутилированная вода "Horeca Water") · Операционное управление: Полный цикл — от подбора персонала и работы с поставщиками до юридического и бухгалтерского сопровождения. · Экспертиза и развитие: Проведение отраслевых тренингов (семинары, каппинги) и консалтинг партнеров по открытию заведений в сегменте HoReCa.

Развитие корпоративного сегмента (Москва и МО): Поиск новых клиентов, планирование сделок и ведение переговоров на уровне руководства. · Контроль и аналитика: Управление дебиторской задолженностью, ведение отчетности и анализ клиентской базы для увеличения объемов продаж. · Продвижение и нетворкинг: Активное участие в отраслевых выставках для расширения клиентского портфеля.

Управление рестораном премиум-класса · Полный операционный и финансовый контроль ресторана (P&L) с ответственностью за исполнение бюджета, оптимизацию затрат и отчётность. · Организация и проведение мероприятий высшего уровня для ключевых корпоративных и государственных клиентов. (Аппарат Президента, Министерство Обороны РФ, Сбербанк, Лукойл, ВТБ) · Управление всеми бизнес-процессами: от разработки меню, закупок и контроля качества до обеспечения бесперебойной работы объекта. · Руководство коллективом до 60 человек (подбор, обучение, оперативное управление, расчёт ФОТ). · Решение комплексных задач, анализ эффективности и внедрение улучшающих решений.

· Контроль соблюдения корпоративных стандартов, качества сервиса и работы с персоналом (оценка, обучение, аттестация). · Финансово-экономический анализ: мониторинг ключевых показателей (продажи/расходы/потери), контроль ценообразования и результатов инвентаризаций. · Проектное администрирование и бюджетный контроль: координация производственных задач, утверждение сроков и смет командировок.

· Развитие дистрибуции: Построение отношений и вывод продукции в федеральные сети (X5 Retail Group, Магнит). · Управление проектами: Организация комплексного продвижения новых брендов (стратегия, маркетинг, полевые мероприятия). · Операционное управление: Формирование и мотивация команды продаж, оптимизация бизнес-процессов.

· Разработка и реализация коммерческой стратегии для достижения плановых показателей (выручка, маржа, доля рынка). · Полное управление циклом продаж: от анализа рынка и планирования бюджета до контроля взаимоотношений с ключевыми клиентами и взыскания дебиторской задолженности. · Операционное руководство отделом продаж: постановка задач, мотивация, контроль исполнения и аналитика эффективности.

Взаимодействие с госорганами и работа с абитуриентами: · Прямая коммуникация с Министерством образования. · Полный цикл работы с абитуриентами: профориентация, привлечение, организация обучения и проведение вступительных экзаменов. · Реализация молодежных образовательных проектов: разработка и проведение программ для целевой аудитории.