Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина
Москва, м. Чертановская, не готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющий рестораном
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 4 года 5 месяцев
Сентябрь 2012 — Февраль 2014
1 год 6 месяцев
ККК"Продакшен" "Крошка-Картошка"
Москва
управляющая сети павильонов уличного формата
Обязанности:
Осуществляет руководство 4-5 объектами уличного формата.
Управление персоналом:
обучение персонала
составление графиков выхода на работу
постановка целей и задач
мотивация персонала
составление табеля персонала
Контроль работы с продуктами:
хранение продуктов
приготовление продуктов
заказ продуктов
Контроль работы оборудования
подача заявок на ремонт или замену
санитарное состояние
техника безопасности при работе с оборудованием
Составление отчетности, утвержденной в компании
Работа с жалобами гостей и проверками контролирующих органов
Июль 2012 — Сентябрь 2012
3 месяца
"Цветник"
Ставропольский край
хостес-администратор
Встреча и размещение гостей.Бронирование столов по телефону.Краткое знакомство с меню ресторана гостей.Распределение столов между официантами.
Ноябрь 2007 — Июль 2010
2 года 9 месяцев
"Фудком" фаст-фуд "Парад- Котлет" универмаг "Московский"
Москва
старшая смены
Обязанности:
Управление персоналом:
обучение персонала
составление графиков выхода на работу
постановка целей и задач
мотивация персонала
составление табеля персонала
Контроль работы с продуктами:
хранение продуктов
приготовление продуктов
заказ продуктов
Контроль работы оборудования
подача заявок на ремонт или замену
санитарное состояние
техника безопасности при работе с оборудованием
Составление отчетности, утвержденной в компании
Работа с жалобами гостей и проверками контролирующих органов
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабельна,ответственна,легко обучаемая,не конфликтна, пунктуальна.Изучение психологии,конфликтологии.
Среднее специальное образование
1989
Среднее специальное образование
преподаватель начальных классов, учитель начальных классов
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
