Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 35 лет, родился 27 августа 1990
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Бармен
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 14 лет 5 месяцев
Август 2021 — по настоящее время
4 года 10 месяцев
Бармен, старший бармен, барменеджер
Подготовка смены к работе, с составлением стоп и гоу листа.
Приготовление напитков (кофе, лимонады, коктейли)
Составление заявок на все необходимое (от хоз. Товаров, до всей необходимой продукции для бесперебойной работы бара)
Работа с программой Айко
Составление ТК, ТТК и полный его контроль при изменении в работе.
Составление аналитики продаж и ведение оптимизации общего %кост бара
Знание норм HACCP
Обучение персонала
Внедрение и ведение соблюдений контрактов от партнеров
Январь 2020 — Май 2021
1 год 5 месяцев
Ресторан italy
Санкт-Петербург
Бармен
Подготовка рабочего места. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Проведение инвентаризации.
Февраль 2019 — Январь 2020
1 год
Ооо кончита фэмили
Санкт-Петербург
Бармен-кассир
Подготовка рабочего места, заготовка продукции, составление заявок. Работа с кассовым аппаратом. Проведение инвентаризации.
Июнь 2016 — Февраль 2019
2 года 9 месяцев
Паб Higgins
Санкт-Петербург
Бармен-официант
Встреча и обслуживание гостей.
Приготовление коктейлей.
Составление заказа для перебойной работы бара.
Работа с кассовым аппаратом.
Инвентаризация.
Январь 2016 — Май 2016
5 месяцев
Ресторан Горохов
Санкт-Петербург
Бармен
Встреча и обслуживание гостей.
прием товара.
инвентаризации.
приготовление коктейлей.
Февраль 2013 — Декабрь 2015
2 года 11 месяцев
бар Ливерпуль
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
Встреча и обслуживание гостей.
прием товара.
инвентаризации.
приготовление коктейлей.
Сентябрь 2011 — Ноябрь 2012
1 год 3 месяца
бар willam bass
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Встреча и обслуживание гостей.
прием товара.
инвентаризации.
приготовление коктейлей.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
доброжелательный, аккуратный, стресоустойчевый, всегда готовый к обучению.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
