Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была вчера в 13:37

Женщина, 46 лет, родилась 28 ноября 1979

Балашиха (Московская область), готова к переезду (Москва), готова к редким командировкам

Заведующий производством

120 000  на руки

Специализации:
  • Начальник производства

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 21 год

Январь 2024Июнь 2024
6 месяцев

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий пооизводством
Приготовление пищи по ТТК, приёмка сырья и ГП, обучение персонала, ведение документации
Декабрь 2021Ноябрь 2023
2 года
ООО Атлант-Парк

Обухово (Московская область)

Заведующий производством
Управление персоналом, контроль за выпуском ГП, проведение инвентаризации, учёт движения сырья, работа в программе СБИС
Ноябрь 2019Сентябрь 2021
1 год 11 месяцев
Школьник-Юз

Москва

Заведующий производством
Организация производства Управление персоналом
Октябрь 2018Июль 2019
10 месяцев
Гипермаркет Глобус

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Изготовление продукции по план-заказу, управление персоналом, ведение документации, соблюдение ХАССП
Август 2007Октябрь 2018
11 лет 3 месяца
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Продукты питания... Показать еще

Руководитель предприятия
Составление ТТК, калькуляции на блюдо, организация труда на производстве
Январь 2003Июль 2007
4 года 7 месяцев

Астрахань

Продукты питания... Показать еще

Заведующий производством
Организация производства, приготовление продукции общественного питания

Навыки

Уровни владения навыками
Общественное питание
Работа в команде
Управление персоналом
Обслуживание покупателей
Работа с кассой
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Ведение документации

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Среднее специальное образование

2007
Среднее специальное образование
Астраханский Волго-Каспийский рыбопромышленный колледж
Технологии, Технология продуктов общественного питания
1997
Среднее специальное образование
Палласовское проф.училище 56
Технологии, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения