Отдел свежие продукты, категория овощи фрукты (2018-по настоящее время). Бесперебойное обеспечение магазинов товарами данной категории. Работа со складскими позициями. Прогнозирование объёмов продаж, расчёт потребностей каждого магазина на товары, участвующие в промо акциях. Отдел свежие продукты, категория охлажденная рыба, готовые продукты из рыбы и морепродуктов (2014-2018г). Аналитика рентабельности категории, управление ассортиментом, контроль потерь и списания. Планирование и проведение национальных промо акций. Прогнозирование промо продаж и анализ эффективности проведенных промо. Опыт планирования и проведения коллекций товаров на сезон. Работа в Системе Управления Промо. Изучение рынка спроса, ассортимента конкурентов. Знание рынка поставщиков и требований предъявляемых к качеству продукции. Открытие четырех региональных РЦ, обучение менеджеров магазинов работе в специализированных программах, построение логистической цепочки поставок. Анализ эффективности работы вверенных магазинов, контроль заказов, продаж, маржи. Разработка плана действий по улучшению коммерческого результата. Участие в формировании концепции выкладки товара в магазине. Работа с рекламациями магазинов, принятие решения о компенсации потерь.

Развитие частного бизнеса с нуля. Открытие магазинов розничной торговли охлажденного мяса, птицы и полуфабрикатов из мясосырья. Анализ рынка розничных продаж охл. мяса. Работа с поставщиками сырья. Управление товарными запасами. Подбор персонала. Ведение учетной документации. Контроль за исполнением принятых стандартов обслуживания клиентов. Участие в ценообразовании и формировании ассортиментной политики.

Оптовые продажи пищевых ароматизаторов, красителей и функциональных добавок для производства напитков Должностные обязанности: • Выполнение поставленных планов по объемам продаж продукции. • Ведение необходимой отчетности и предоставления ее в установленные сроки. • Согласование и подписание договоров. • Контроль просроченной дебиторской задолженности клиентов • Проведение переговоров, налаживание взаимовыгодных отношений с клиентами. • Управление отделом продаж в количестве 5 человек • Организация эффективной работы отдела продаж. • Контроль объема складских запасов сырья и закупка сырья у поставщиков. • Координация работы транспортного отдела компании, заключение договоров с транспортными компаниями. • Контроль работы склада сырья. Снятие остатков. • Контроль документооборота с клиентами и поставщиками. • Подбор кандидатов и обучение работе в должности менеджера

Проведение переговоров с клиентами, согласование условий и сроков поставки сырья. Заключение и оформление договоров. Взаимодействие с транспортным отделом Решение претензионных вопросов с клиентами Контроль выполнения условий договоров и подготовки соответствующих документов Ведение рабочей и отчетной документации Участие в выставках.