Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 42 года, родился 9 декабря 1983

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, готов к переезду, готов к редким командировкам

Витражист, шеф-бармен

70 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, стажировка

Опыт работы 23 года 1 месяц

Июль 2017 — по настоящее время
8 лет 11 месяцев
Мастерская Лира

Чехов (Московская область)

Витражист
Медленно но верно организовал свою мастерскую, производство сувенирной продукции, небольших витражных панно, резка, пайка, гравировка по стеклу, витражи тиффани
Октябрь 2018 — Август 2019
11 месяцев
ООО "Стеклопром"

Чехов (Московская область)

Оператор станка с ЧПУ
Чтение чертежей, написание программ для станка, обработка стекла на чпу фрезерном и гравировальных станках, помощь в работе художественного отдела
Февраль 2015 — Август 2016
1 год 7 месяцев
OOO "Сапфир", Ресторан "Усадьба"

Чехов (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший бармен
открытие ресторана "с нуля", разработка и внедрение барной и коктейльной карт, подбор персонала, обучение линейного персонала, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, анализа продаж, развитие и продвижение бара, тренинги, работа с рекламой и соц сетями
Март 2014 — Февраль 2015
1 год
Ресторан Меридиан

Чехов (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
разработка и внедрение барной и коктейльной карт, подбор персонала, обучение линейного персонала, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, закупки оборудования и продукции
Август 2013 — Январь 2014
6 месяцев
Корстон, Группа компаний

Серпухов (Московская область), www.korston.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший бармен
Открытие заведения с нуля, разработка и внедрение барной и коктейльной карт, проектирование рабочей зоны бара, подбор персонала, обучение персонала, тренинги
Ноябрь 2012 — Август 2013
10 месяцев
Клуб, бар, ресторан "Гегель"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

шеф-бармен
Открытие заведения с нуля, разработка и внедрение барной и коктейльной карт, проектирование рабочей зоны бара, подбор персонала, обучение персонала, тренинги, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, анализ продаж, разработка стратегий увеличения продаж
Июнь 2011 — Сентябрь 2012
1 год 4 месяца
D-hotel дизайн отель ВДНХ

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
стандартные обязанности бармена отеля
Август 2010 — Декабрь 2010
5 месяцев
ЗАО "МОНА" отель Бородино

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
работа за барной стойкой, работа на кассовом аппарате
Май 2010 — Июль 2010
3 месяца
ТЦ Останкино ООО Аверус Кафе "TV гурман"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
Работа на контактной стойке, кассе, ведение документации, инвентаризации.
Март 2007 — Февраль 2010
3 года
Гостиница "Д-Г" Измайлово ООО Амазония, Ресторан Амазония, ночной клуб LUX

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
В ресторане: работа на сервис баре и кассовые операции(RKeeper) инвентаризации В клубе: Работа на контактной стойке, кассе, разработка и введение коктейльной карты, ведение отчетности, обучение персонала (помощников барменов)
Июнь 2005 — Январь 2007
1 год 8 месяцев
ООО ТГ групп Загородный клуб Усадьба

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен, Администратор
работа за баром, разработка и внедрение коктейлной и винной карт, кассовые операции (StoreHouse), инвентаризация, отчетности. В должности администратора; подбор и обучение персонала, проведение тренингов, контроль работы, ведение документации, работа с поставщиками, принятие и проведение банкетов до 200 человек.
Февраль 2000 — Октябрь 2003
3 года 9 месяцев
различные рестораны моск обл

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
Ресторан Лагуна г. Черноголовка Байк-клуб MOTO-R г. Ногинск Ночной клуб Атлант г. Электросталь обязанности бармена-кассира введение новых коктейлей, отчетности

Навыки

Уровни владения навыками
R-Keeper
Кассовые документы
Кассовые операции
Барное ремесло
Обучение персонала
Управление персоналом
Работа с кассой
Тренинги
Инвентаризация
Навыки продаж
Обучение и развитие
Закупки
Работа с поставщиками
Анализ продаж
Ведение отчетности
Проведение тренинга для новых сотрудников
Опыт продаж
Ведение переговоров
Управление проектами
Подбор персонала
Организаторские навыки
Мотивация персонала
Развитие продаж
Пользователь ПК
Работа в команде
Руководство коллективом
Планирование продаж
стеклообработка
витражи тиффани

Обо мне

///

Высшее образование (Бакалавр)

2004
Высшее образование (Бакалавр)
Современная гуманитарная академия, Москва
Юридический факультет
2000
Высшее образование (Бакалавр)
сш 83
среднее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — C1 — Продвинутый

Повышение квалификации, курсы

2026
Семинары по барному делу
по различным направлениям (техники продаж, инновации, оптимизация работы, обучение персонала), повышение квалификации
2016
Бирюзовый чай
Бирюзовый чай, цикл лекций о чае, техники продаж
2005
бармен хаус
бармен хаус, бармен 4 рр

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения