- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и клиентского сервиса сотрудниками - Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж - Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Распределение задач в команде проекта - Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами - Контроль и организация работы сотрудников в сфере общественного питания - Разработка системы показателей эффективности продаж - Обучение персонала

Бесперебойная работа заведения, управление персоналом, обучение персонала, решение не стандартных задач, увеличение узнаваемости бренда, работа над репутацией, контроль и организация мероприятий.

Создание проекта, юридическое оформление, формирование концепции, набор персонала, организация работы, создание уникальных предложений, выработка стратегии развития.

Запуск и ведение проекта, управление и обучение персонала, контроль безперебойной работы заведения. Организация, реализация event направления и маштабирование проекта.

Организация любых праздничных мероприятий, подготовка документации, встречи, поиск сотрудников, реклама, проведение мероприятий.

Продвижение заведения, организация мероприятий, написание сценариев и рекламных текстов, проведение мероприятий, работа с арт-командой, налаживание взаимодеяствия с партнёрами и спонсорами.

Планирование мероприятий, проведение вечеринок в роли ведущего и МС. Работа с артистами, разработка стратегии развития заведения. Достижения: в течении 2х лет, данное заведение было самым посещаемым в городе. (Закрылось в связи с техническим состоянием здания)

Организация и проведение мероприятий, работа с артистами, продвижение заведения. Достижения: по выбранной стратегии клуб работает без ребрендинга уже 9 лет.

Написание сценариев мероприятий, организация и их проведение, разработка плана развития бара. Достижения: за 3 месяца бар стал известен на весь город, история бара засветилась в СМИ как на ТВ так и на Youtube.