Открытие и закрытие кофейни. Приём товара,контроль сроков годности продукции. Выполнение плана продаж,увеличение среднего чека. Приготовление кофе,кофейных,чайных и охладительных напитков. Обновление сезонных напитков. Обучение персонала,принятие на работу ,стажировка ,мотивация. Работа на кассе (снятие отчетов,открытие,закрытие). Так же отвечала за доставку: обновление,контроль актуальных позиций,оформление сайта( фотографии).

- составление графиков - выполнение плана - обучение сотрудников - поддержания порядка и рабочей атмосферы в офисе. - составление отчетов - проведение встреч в офисе - заключение договоров - работа в программе 1С CRM

Должностные обязанности и достижения: - первичная консультация клиентов по телефону. - проведение встреч - презентация залов для проведения мероприятий - продажа залов, заключение сделки - продажа дополнительных услуг - документальное сопровождение - проведение мероприятий - выполнение плана продаж Прохождение тренинга " Телефонный этикет".

Качественный подбор персонала, поиск и привлечение. Работа на hh.ru. Проведение собеседований как по телефону, так и при личной встречи. Заполнение отчетов. Знаение программ Word, Excel, Power Point.

Обслуживание гостей по всем стандартам сервиса. Знание меню и технологию приготовление коктелей и напитков. Рассчет на кассе, открытие смены и закрытие смены. Сдача отчетов за день. Побеждала во всех мотивационных конкурсах. Продажник -1

Активные продажи, привлечение клиентов, высокий уровень обслуживания Мотивация персонала для повышения продаж Устранение конфликтных ситуаций Выполнение личных планов+KPI Составление графиков работы и отпусков Расчет клиентов, работа с кассовым аппаратом Выполнение поручений руководства Обучение стажеров Проведение тренингов для продавцов(разбор клиентов по психотипам и тд)