Расстановка бригады, контроль их работы. Составление заявок на строительные машины, транспорт, средства механизации, материалы, конструкции, детали, инструмент, инвентарь и обеспечивает их эффективное использование. Ведение учета выполненных работ. Контроль поступления материалов на строительный объект. Ежедневное предоставление фотоотчетов по поступлению материалов. Поддержание производственной дисциплины на строительном объекте. Контроль соблюдение техники безопасности. Умение читать и понимать проектную документацию. Опыт работы в дорожном строительстве и благоустройстве от 2-х лет Контроль за соблюдением графика выполнения работ Взаимодействие с проверяющими органами

ее

Прием, выдача и хранение продукции и других товарно-материальных ценностей на строительном складе Контроль погрузки-разгрузки товаров Учет ТМЦ и ведение складской документации Участие в инвентаризации на складе Контроль сопроводительных документов (сертификаты, паспорта) Ведение журнала входного контроля

Контроль безопасности питания Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм Контроль работы персонала (официанты‚ бармены‚ технический персонал) Обеспечение эффективной работы команды Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты‚ должностные обязанности‚ правила корпоративного поведения) Активная работа с гостями Составление штатного расписания‚ контроль рабочих часов Контроль над кассовыми операциями Презентация меню Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана Проведение инвентаризационной описи

Контроль выполнения финансовых показателей Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом Анализ и минимизация затрат Оформление первичной и разрешительной документации Увеличение гостевого потока (проведение рекламных и маркетинговых мероприятий связанных с привлечением гостей) Мониторинг проходимости блюд Финансовая отчетность перед генеральным директором Начисление заработной платы Контроль работы персонала Просмотр и ориентирование среднего чека Работа с поставщиками, заключение договоров Мотивация персонала Взаимодействие с арендодателями Работа с себестоимостью Управление трудозатратами на смене Работа над увеличение среднего чека и количеством транзакций Повышение операционной эффективности ресторана (снижение затрат на его содержание: анализ и контроль результатов инвентаризаций, товарных остатков и списаний, расходов по энергопотреблению, затрат на техническое обслуживание и ремонт оборудования).

-Контроль выполнения финансовых показателей -Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом -Анализ и минимизация затрат -Финансовая отчетность перед операционным директором -Начисление заработной платы -Контроль работы персонала -Просмотр и ориентирование среднего чека -Мотивация персонала -Взаимодействие с арендодателями -Работа с себестоимостью -Управление трудозатратами на смене -Работа над увеличение среднего чека и количеством транзакций -Инкассация

Участие в выполнении целевых показателей ресторана Работа с персоналом (АДАПТАЦИЯ‚ обучение‚ периодическая оценка работы) Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями предотвращение конфликтных ситуаций Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товара Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ‚ возникающих в процессе ведения смены Точное и эффективное выполнение поставленных задач Привлечение гостей Открытие ресторана "start up" Конкурентная работа

Контроль качества продукции и стандартов обслуживания. Осуществление финансового контроля. Набор, обучение, оценка персонала. Решение административно-хозяйственных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами. Ежедневные отчеты, табели, первичная бухгалтерия, инвентаризации. Умение принимать управленческие решения. Опыт открытия и развития ресторанона с "0". Работа с поставщиками, отслеживание качества поставляемой продукции. Организация и контроль работы ресторана после открытия.

Планирование, организация и контроль работы производства. Решение конфликтных, сложных ситуаций с гостями. Взаимодействие с проверяющими органами. Контроль работы персонала. Участие в проведении инвентаризаций в ресторане. Заказ продукции. Набор персонала. Открытие закрытие ресторана. Работа с кассой:открытие и закрытие смены, заполнение журнала кассира операциониста.