Сверка с контрагентами, сверка по реестрам. Оформление документов после выверки (акты выполненных работ, акты приема-передачи, счета фактуры)

Составление калькуляционных карт для 1С. Внесение номенклатуры. Формирование заказа (накладные, счета фактуры) Работа в 1С 7.7 Предприятие. StoreHouse 5. Выпуск продукции. Формирование внутренних отчетов, оформление первичной документации. Проверка соответствия норм брутто в действующих технологических картах и калькуляций в учетной программе.

Разработка новых видов продукции, получение штрих-кодов на новые виды продукции. Руководство проектом по запуску производства нового продукта. Пуско-наладочные работы и обучение персонала. Разработка технологических инструкций. Исследования в области разработки рецептур новых продуктов. Анализ рынка сырья и компонентов для улучшения качества продукта. Подготовка образцов и заявок, получение сертификатов и деклараций соответствия, санитарно-эпидемиологических заключений на новые виды продукции. Получение сертификатов на продукции серийного производства. Подготовка документов и получение изменения к ТУ.

Осуществление контроля качества в кондитерском цехе, сертификация продукции (подготовка образцов и заявок).

Формирование заказа (накладные, счета фактуры), оформление возвратов, отчёты, урегулирование конфликтных ситуаций