Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 39 лет, родился 15 апреля 1987

Новороссийск, не готов к переезду, готов к командировкам

Менеджер доставки | Банкетный менеджер | Менеджер ресторана

70 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 17 лет 5 месяцев

Январь 2025Май 2025
5 месяцев
Ресторан "Ями ями"
Менеджер ресторана | и.о. Управляющего рестораном
Организация бесперебойной работы ресторана Работа сборке и формированию заказа Организация работы курьеров Ведение необходимой документации и журналов Проведение инвентаризации
Апрель 2024Январь 2025
10 месяцев
Ресторан "Батони"
Менеджер доставки
Сбор и отправка заказов Взаимодействие с курьерами Коммуникация со всеми подразделениями ресторана Инвентаризация Разработка методических материалов Обучение новых менеджеров и курьеров Работа в call-центре Работал в программах: Fast operator и R-kipper Достижения: Разработал методические материалы для адаптации курьеров Через 3 недели работы получил предложение работы в колцентре
Апрель 2021Январь 2024
2 года 10 месяцев
ООО "Давыдов" г. Истра
Банкетный менеджер/ Менеджер по продажам
Организация эффективной и бесперебойной работы рестлрана и других заведений компании (Столовая, Кофе-порт, Летнее детское кафе, Точки выездной торговли) Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана Приём и обучение адаптация официантов и администраторов, контроль и корректировка работы персонала зала Соблюдение чистоты заведений, и прилегающих территорий. Оперативное решение форс-мажорных ситуаций Организация и проведение развлекательных мероприятий в ресторане Организация выездных банкетов и событий (приём заказа, полное сопровождение заказа и обеспечение во время банкета) Приём звонков и заказов доставки. Организация работы и увеличение продаж в кафе Музейно-выставочного комплекса "Новый Иерусалим" Решение конфликтных ситуаций в ресторане Ведение документооборота. Разработка правил и различной аналитики. Работа в системе r_keeper Достижения: Увеличил выручку кафе в музея на 20% Организовал открытие летнего кафе в детском парке и наладил работу. Организовал более 100 банкетов.
Апрель 2023Сентябрь 2023
6 месяцев
ООО "Цыпарк"
Управляющий кафе
Подбор и обучение персонала (планерки, тренинги, разбор ситуаций). • Анализ доходов и расходов, оптимизация затрат. • Работа с r-kipper • Контроль за закупками продуктов, напитков и дополнительных товаров. • Оптимизация запасов. • Проведение инвентаризации. • Работа с отзывами. • Создание дружелюбной атмосферы на точке. • Table visit. • Разработка рекламных мероприятий (идея, согласование, макет, взаимодействие с типографией). • Ведение соцсетей. • Проведение социальных мероприятий. • Обеспечение соблюдения качества продуктов. • Составление графика работы. • Подготовка отчетов для руководства. • Создание и ведение аналитических таблиц. • Работа с договорами. • Ведение банкетного направления (прием заказов, согласование меню, подготовка стола в ресторане или выезд на место заказчика, ведение заказчика 24/7). • Организация выездных мероприятий, включая аренду инвентаря, если необходимо. • Организация бесперебойной работы помещений и материальных ценностей, взаимодействие со службами.
Май 2020Май 2021
1 год 1 месяц
Администрации муниципального образования город Новороссийск
Начальник отдела по организационной работе
Организация планирования администрации города Организация всех деловых мероприятий на территории города Организация и проведение церемоний Разработка и изготовление сувенирной продукции Организация поздравлений с профессиональными, государственными и иными праздниками Работа в системе электронного документооборота Работа с контрактами по ФЗ-44 и ФЗ-223
Июнь 2019Март 2020
10 месяцев
Smartcasta. Event company
Event менеджер / Руководитель проектов
Самостоятельно ведение проекта: от получения брифа до реализации проекта; Поиск и выбор подрядчиков на проект (при соблюдении качества, сроков, бюджета); Ведение отчетности, составление основных проектных документов; Выезд на встречи с клиентами или подрядчиками. Самостоятельная организация и реализация проекта (подбор персонала, распределяете задачи, контролируете выполнение задач, несете полную ответственность за подготовку и проведение мероприятия); Работа с клиентом на этапе реализации проекта (грамотно выстраиваете коммуникации с клиентом); Мониторинг тендерных порталов и сайтов; Участие в специализированных мероприятиях, с целью привлечения новых клиентов. Руководитель проекта по организации поздравления c Новым годом (дом, офис, кафе и рестораны, btl) Достижения : - разработан проект технического задания для мобильного приложения - разработано техническое задание для бизнес-портала - проведен мониторинг и написана аналитическая статья о деятельности рекламных и маркетинговых компаний Москвы - проведен мониторинг и написана аналитическая статья о деятельности страховых компаний Москвы - проведен мониторинг, разработана организационная структура, функциональные обязанности сотрудников и подготовлены предложения по улучшению модели управления компанией для кастингового агентства - разработана уникальная схема взаимодействия компании с заказчиком
Июль 2014Март 2019
4 года 9 месяцев
Кинокомпании "Союз Маринс Групп" г. Москва

Москва

Управление многопрофильными активами... Показать еще

Главный специалист по корпоративной культуре
Должностные обязанности: Организация и контроль деятельности организации по следующим направлениям:  Организовывал ( с 0 под « ключ») и проводил выездные корпоративные мероприятия различного формата (конкурс красоты, спортивные и детские мероприятия, концерты в домах престарелых, детских домах, новогодние мероприятия, итоговые конференции, день рождения компании и т.д.). Масштаб мероприятий от 50 до 600 человек  Вел бюджетирование и документооборот мероприятий  Занимался утверждением, составлением тайминга мероприятия  Составлял и подавал отчетности по бюджету мероприятия и проделанной работе.  Занимался планированием подготовки к мероприятию.  Организация работы мероприятия во время проведения  Адаптация и обучение сотрудников;  Стандартизация и описание бизнес процессов ( В том числе их автоматизация с написанием ТЗ для IT специалистов);  Разработка и внедрение внутренних ЛНА;  Деловая коммуникация;  Согласовательная деятельность;  Бизнес-аналитика;  Контроль качества;  Организационное проектирование и оптимизация персонала предприятий;  Нематериальная мотивация персонала. ( Организация и проведение корпоративных мероприятий/ Работа по выявлению и поощрению лучших сотрудников по ряду критериев/  Работа по повышению лояльности сотрудников).  Дополнительно:  Учувствовал в разработке материальной мотивации сотрудников своего подразделения и ряда смежных;  Работа по усовершенствованию внутреннего корпоративного портала ( с формированием ТЗ).  Более 50 благодарностей уровня компании и отдельных предприятий.  Смог сформировать стабильный коллектив, повысить его профессиональные качества и авторитет среди сотрудников предприятий;  Разработал и успешно внедрил новые организационные структуры Московских предприятий холдинга;  Привлекался в качестве эксперта на региональные проекты компании и успешно реализовывал поставленные задачи;  За период моей работы было приобретено и открыто 2 новых предприятия на которых мной в короткое время был сформирован кадровый состав и успешно внедрены все административные стандарты холдинга;  Сокращение количества нарушений с 40-50 до 3-5 и количества нарушителей по дисциплине со 130 до 40 человек.  Увеличение количества сотрудников участвующих в мероприятиях и лояльных к культуре компании более чем в 2 раза.  Разработка (написание сценария и участие при монтаже) видео и промоматериалов о предприятиях холдинга.  Усовершенствование работы Корпоративного портала и Системы электронного документооборота( подготовка технических заданий для ИТ-специалистов по улучшению работы);  Выполнение задач 3-х летней давности в течении первых 6 месяцев работы
Ноябрь 2012Июль 2014
1 год 9 месяцев
ООО «Отель сервис» г. Москва
Менеджер по работе с корпоративными клиентами
Должностные обязанности:  Встреча, прием и размещение гостей,  Управление персоналом (охрана, горничные),  Помощь в проведении мероприятий,  Ведение табелей, списков заселения, кассовая отчетность, работа в 1С. Достижения:  Увеличение наполняемости постояльцами с 150 до 500 человек в течении года
Сентябрь 2012Ноябрь 2012
3 месяца

Москва

Услуги для бизнеса... Показать еще

Помощник юриста (менеджер по продажам)
Должностные обязанности:  первичная консультация клиентов по телефону по юридическим вопросам.  продажа юридических услуг.
Март 2012Май 2012
3 месяца
ООО "Альпаим" г. Москва

Москва

Менеджер по продажам
Должностные обязанности:  Планирование продаж.  Ведение договорной работы.  Выставление счетов на оплату‚ контроль платежей‚ контроль исполнения заказов.  Подготовка отчетности об исполнении плана продаж.
Сентябрь 2011Февраль 2012
6 месяцев
ООО «Модус» г. Новороссийск

Новороссийск

Автомобильный бизнес... Показать еще

Менеджер по продажам запасных частей
Должностные обязанности:  Продажа запасных частей для автомобилей.  Взаимодействие с клиентами, в том числе и по телефону.  Размещение заказов у поставщиков и отслеживание их движения.  Оприходование и списывание товара со склада.
Апрель 2011Сентябрь 2011
6 месяцев
ООО «Черноморъ», г. Новороссийск

Новороссийск

СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще

Менеджер по организации мероприятий (Production Manager)
Должностные обязанности:  Организация event-мероприятий:  разработка положений по мероприятию,  составление сметы расходов и согласование бюджета,  разработка программ и сценариев,  организация логистики,  работа с подрядными организациями от договора до подписания актов выполненных работ);  взаимодействие с подрядчиками (кейтеринг, полиграфия, сувенирная продукция, работа с приглашенными артистами) Достижения:  Организация и проведение Международного фестиваля молодых исполнителей "Морской узел"  Организация Концерта-реквиема ко Дню памяти и скорби
Май 2007Апрель 2011
4 года
Администрация города Новороссийска

Новороссийск

Государственные организации... Показать еще

Начальник Организационно-кадровой службы
Должностные обязанности:  Организация планирования администрации и подразделений, организация и проведение производственных, праздничных и протокольных мероприятий  Участие в организации и проведении всех мероприятий с участием мэра города с 2009 по 2011 г.г.  Организация и проведение Международного фестиваля молодых исполнителей "Морской узел" (2009-2010 г.г.)  Участие в 6 предвыборных компаниях Достижения:  Работа с Протоколом Президента РФ (2010 г.)  Организация Первомайской демонстрации города (30 000 человек)  Встреча всех иностранных делегаций (2009-2011 г.г.)  Карьерный рост от Специалиста организационного отдела до Начальника организационно-кадровой службы (2 года).

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Корпоративная культура
Средний уровень
Внутренние коммуникации
Организация мероприятий
Управление персоналом
Event Management
Организаторские навыки
Организация конференций
Формирование бюджета
Подготовка презентаций
Адаптация персонала
Организационное развитие
Управление командой
Административное управление
Документооборот
Выездные мероприятия
Контроль качества
Администрирование
Проведение праздников
CRM Мегаплан
Корпоративная этика
Стандарты гостеприимства
Уровень не указан
Деловой этикет
Корпоративные мероприятия
Деловая этика
Оперативное планирование
Договоры подряда

Обо мне

Сообразительный, вдумчивый, требовательный к себе и окружающим, способный мыслить стратегически и умею находить решения там, где другие давно зашли в тупик.

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2015
Санкт-Петербургская школа телевидения.
Санкт-Петербургская школа телевидения., Техника речи и ораторское искусство
2013
МГТУ имени Н.Э. Баумана
Центр компьютерного обучения "Специалист", Профессиональная организация мероприятий

Тесты, экзамены

Результаты теста «Профориентация» посмотреть

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения