- сбор заказов, контроль полноты и корректности данных - Координация работы курьеров: распределение смен, мониторинг статуса доставки, управление загрузкой - Планирование маршрутов и графиков движения с учетом сроков, условий на маршрутах и ограничений - Оформление заявок на расходники, учет и пополнение запасов - Составление и корректировка графиков работы сотрудников - Урегулирование конфликтных ситуаций между курьерами, клиентами и отделами Причина смены места работы:график не подходит

Обязанности: - Повар-универсал - Приготовление холодных закусок и салатов - Подготовка полуфабрикатов - Приготовление десертов - Составление и проработка тех карт Результаты: - Качественное приготовление холодных закусок и салатов, удовлетворяющих вкусовым предпочтениям клиентов. - Эффективная подготовка полуфабрикатов, обеспечивающая бесперебойную работу кухни. - Творческое приготовление десертов, создание уникальных и привлекательных внешне кондитерских изделий. - Разработка и проработка тех карт, обеспечивающих четкую организацию процесса приготовления блюд и оптимизацию использования ресурсов.

Обязанности: - Приготовление холодных закусок, салатов и полуфабрикатов в соответствии с рецептами и требованиями кухни - Контроль качества продуктов и их заготовка для обеспечения безопасности и эффективности приготовления блюд Результаты: - Создание разнообразного и качественного меню холодных закусок и салатов, удовлетворяющего потребности клиентов - Обеспечение наличия необходимых полуфабрикатов для быстрого и эффективного приготовления блюд, что способствовало повышению производительности кухни - Контроль качества продуктов и их заготовка, что позволило минимизировать отходы и повысить эффективность работы кухни

Обязанности: - Работа с кассой: Осуществление финансовых операций, включая прием и выдачу денежных средств, ведение кассовых отчетов. - Оформление счетов: Подготовка и обработка счетов для клиентов, включая расчет стоимости заказов и выставление счетов. - Заказ товара: Планирование и осуществление закупок необходимых товаров для обеспечения бесперебойной работы бара. - Приемка товара: Проверка качества и количества поставляемых товаров, осуществление приемки и учета товаров в системе. - Контроль персонала: Организация и координация работы барменской команды, обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и дисциплины. - Ведение Инстаграм: Создание и публикация контента в социальных сетях, управление аккаунтом бара, взаимодействие с подписчиками. - Решение конфликтных ситуаций: Разрешение споров и конфликтных ситуаций с клиентами, поддержание профессиональной и дружелюбной атмосферы в заведении. Результаты: - Эффективное управление кассой, обеспечение точности финансовых операций и своевременного ведения отчетности. - Качественное оформление счетов, удовлетворение потребностей клиентов и поддержание хороших отношений с ними. - Успешное планирование и закупка товаров, обеспечение наличия необходимых запасов для бесперебойной работы бара. - Контроль и мотивация персонала, повышение эффективности работы команды и соблюдение корпоративных стандартов. - Активное ведение Инстаграм-аккаунта, привлечение новых клиентов и поддержание интереса существующей аудитории. - Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами, поддержание позитивного имиджа бара и удовлетворенности клиентов.