Организация системы грузоперевозок в рамках г. Москвы и МО. Работа с персоналом ( 20 водителей, 10 операторов входящих звонков). Документооборот, организация графика сотрудников, прием на работу и адаптация. Проведение собраний. Отчётность по результатам.

Кофейня "Coffee woods". Формат кофейни - кондитерской. Я был основателем данного проекта и в дальнейшем руководил всеми бизнес процессами.

Ресторанно - Гостиничный комплекс "Беккер" Я занимал должность администратора ресторана - помощник управляющего. В мои обязанности входило: - Составление графика работы официантов, хотес, барменов и клининг - менеджеров. - Организация банкетов и шведского стола - Открытие и закрытие смены - Контроль поставок и работа с поставщиками - Ежедневная ревизия бара - Обучение и адаптация персонала За время работы приобрел следующие навыки: - Управление персоналом - Работа с поставщиками - Работа с R-Keeper - Планирование времени - Решение спорных и конфликтных ситуаций Опыт работы в РГК "Беккер" позволил мне увидеть сферу ресторанного бизнеса изнутри. В следствии чего я убедился, что и дальше буду расти и развиваться в "Ресторанно гостиничном бизнесе".