Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 47 лет, родился 19 августа 1978

Москва, не готов к переезду, готов к командировкам

Менеджер HoReCa

250 000  на руки

Специализации:
  • Директор магазина, директор сети магазинов
  • Менеджер ресторана
  • Супервайзер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 17 лет 10 месяцев

Ноябрь 2022по настоящее время
3 года 7 месяцев
Брэнд-амбассадор
Проведение дегустаций, презентации, обучение по продуктам винодельни.
Январь 2022Март 2022
3 месяца
Ресторан “Osteria Unica” (Москва, Благовещенский пер. 10 стр. 2)
Сомелье
Приём товара, работа в зале ресторана, презентация вина, продажи, проведение дегустаций, учёт
Сентябрь 2021Ноябрь 2021
3 месяца
ООО «РДК Шато де Талю»
Управляющий магазином
Организация работы магазина, обучение сотрудников, документооборот, работа с поставщиками, проведение дегустаций
Апрель 2021Август 2021
5 месяцев
Винодельня «Мысхако"

Мысхако, www.myskhako.ru

Продукты питания... Показать еще

Гид-экскурсовод-сомелье
Проведение экскурсий, организация дегустаций
Сентябрь 2020Февраль 2021
6 месяцев
ООО «Лучший год"
Старший кавист
Розничная продажа алкогольной продукции, организация работы винотеки, приём товара, консультирование, проведение дегустаций, работа с кассой и 1С.
Февраль 2020Март 2020
2 месяца

Москва, www.luding.ru

Продукты питания... Показать еще

Кавист
Розничная продажа алкоголя
Июнь 2018Апрель 2019
11 месяцев

Серпухов (Московская область), www.korston.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Менеджер, кавист-сомелье ресторана итальянской гастрономии.
Февраль 2018Июнь 2018
5 месяцев
ООО Русфид

Серпухов (Московская область), rusfeed.ru

Химическое производство, удобрения... Показать еще

Региональный менеджер
Продажа кормов для КРС. Организация встреч, переговоры, презентации.
Декабрь 2017Февраль 2018
3 месяца

Москва, www.milky.ru

Продукты питания... Показать еще

Торговый представитель
Работа с АКБ, привлечение новых клиентов, увеличение объёма продаж, мерчандайзинг, работа с ПДЗ.
Ноябрь 2016Ноябрь 2017
1 год 1 месяц
ООО "Винный негоциант"

Москва, www.vinoteki.ru

Розничная торговля... Показать еще

Кавист
Прием товара, выкладка, учет, работа с кассой, консультирование клиентов, проведение дегустаций, продажи. Дважды лучший кавист месяца (август, октябрь).
Март 2008Апрель 2011
3 года 2 месяца

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

Супервайзер торговых представителей
Презентация, увеличение дистрибуции, увеличение объема продаж, мерчандайзинг, работа с дебиторской задолженностью, организация работы команды, обучение персонала.
Март 2001Февраль 2008
7 лет
Связной

job.svyaznoy.ru

Розничная торговля... Показать еще

Директор магазина
Открытие магазинов розничной сети (15 магазинов) с «нуля». Подбор помещений для салонов, поиск подрядных организаций, контроль строительных работ, под ключ. Разработка мотивации персонала. Проведение аттестаций персонала. Участие в подборе и обучении сотрудников. Участие в разработке ценовой политики. Обучение работников методикам продаж ,работе с возражениями покупателей. Бюджетирование расходов, планирование потребностей в персонале. Финансовое планирование, ценообразование, оптимизация затрат. Реализация планов отдела продаж филиала, связанные со сроками, количеством, ассортиментом. Проведение собеседований с соискателями, принятие решений по увольнению и приему сотрудников. Контроль и взаимодействие отдела с офисом и обеспечение бесперебойных процессов в работе Контроль за выполнение планов продаж. Составление планов продаж для магазинов.

Навыки

Уровни владения навыками
HoReCa
Работа с дебиторской задолженностью
Работа с кассой
Пользователь ПК
Навыки продаж
Грамотная речь
Консультативные продажи
Учет товаров
Умение работать в команде
Виноделие
Алкогольная продукция
Вино

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Хорошо знаю Италию, т.к жил два месяца (с 09.2018 по 11.2018) в Бари (Апулия), организовывал винные туры. Занимаюсь спортом, читаю книги. Профиль в Инстаграм: @roman_s_vinom

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Итальянский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2015
Академия винного бизнеса
Академия винного бизнеса, Кавист/сомелье

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения