Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 47 лет, родился 19 августа 1978
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер HoReCa
250 000 ₽ на руки
Специализации:
- Директор магазина, директор сети магазинов
- Менеджер ресторана
- Супервайзер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 17 лет 10 месяцев
Ноябрь 2022 — по настоящее время
3 года 7 месяцев
Брэнд-амбассадор
Проведение дегустаций, презентации, обучение по продуктам винодельни.
Январь 2022 — Март 2022
3 месяца
Ресторан “Osteria Unica” (Москва, Благовещенский пер. 10 стр. 2)
Сомелье
Приём товара, работа в зале ресторана, презентация вина, продажи, проведение дегустаций, учёт
Сентябрь 2021 — Ноябрь 2021
3 месяца
ООО «РДК Шато де Талю»
Управляющий магазином
Организация работы магазина, обучение сотрудников, документооборот, работа с поставщиками, проведение дегустаций
Апрель 2021 — Август 2021
5 месяцев
Винодельня «Мысхако"
Мысхако, www.myskhako.ru
Продукты питания... Показать еще
Гид-экскурсовод-сомелье
Проведение экскурсий, организация дегустаций
Сентябрь 2020 — Февраль 2021
6 месяцев
ООО «Лучший год"
Старший кавист
Розничная продажа алкогольной продукции, организация работы винотеки, приём товара, консультирование, проведение дегустаций, работа с кассой и 1С.
Февраль 2020 — Март 2020
2 месяца
Июнь 2018 — Апрель 2019
11 месяцев
Серпухов (Московская область), www.korston.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Менеджер, кавист-сомелье ресторана итальянской гастрономии.
Февраль 2018 — Июнь 2018
5 месяцев
ООО Русфид
Серпухов (Московская область), rusfeed.ru
Химическое производство, удобрения... Показать еще
Региональный менеджер
Продажа кормов для КРС. Организация встреч, переговоры, презентации.
Декабрь 2017 — Февраль 2018
3 месяца
Москва, www.milky.ru
Продукты питания... Показать еще
Торговый представитель
Работа с АКБ, привлечение новых клиентов, увеличение объёма продаж, мерчандайзинг, работа с ПДЗ.
Ноябрь 2016 — Ноябрь 2017
1 год 1 месяц
ООО "Винный негоциант"
Москва, www.vinoteki.ru
Розничная торговля... Показать еще
Кавист
Прием товара, выкладка, учет, работа с кассой, консультирование клиентов, проведение дегустаций, продажи. Дважды лучший кавист месяца (август, октябрь).
Март 2008 — Апрель 2011
3 года 2 месяца
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
Супервайзер торговых представителей
Презентация, увеличение дистрибуции, увеличение объема продаж, мерчандайзинг, работа с
дебиторской задолженностью, организация работы команды, обучение персонала.
Март 2001 — Февраль 2008
7 лет
Связной
Розничная торговля... Показать еще
Директор магазина
Открытие магазинов розничной сети (15 магазинов) с «нуля». Подбор помещений для салонов,
поиск подрядных организаций, контроль строительных работ, под ключ. Разработка мотивации
персонала. Проведение аттестаций персонала. Участие в подборе и обучении сотрудников.
Участие в разработке ценовой политики. Обучение работников методикам продаж ,работе с
возражениями покупателей. Бюджетирование расходов, планирование потребностей в
персонале. Финансовое планирование, ценообразование, оптимизация затрат. Реализация
планов отдела продаж филиала, связанные со сроками, количеством, ассортиментом.
Проведение собеседований с соискателями, принятие решений по увольнению и приему
сотрудников. Контроль и взаимодействие отдела с офисом и обеспечение бесперебойных
процессов в работе Контроль за выполнение планов продаж. Составление планов продаж для
магазинов.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Хорошо знаю Италию, т.к жил два месяца (с 09.2018 по 11.2018) в Бари (Апулия), организовывал винные туры. Занимаюсь спортом, читаю книги.
Профиль в Инстаграм:
@roman_s_vinom
Высшее образование
2001
Высшее образование
Менеджмент, Менеджер
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2015
Академия винного бизнеса
Академия винного бизнеса, Кавист/сомелье
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
