Консультирование по ассортименту; приёмка и выкладка товара; соблюдение чистоты на рабочем месте; проведение инвентаризации; информирование покупателей о скидках и акциях; контроль актуализации цен на полках; соблюдение стандартов обслуживания.

Приготовление кофейных, авторских, сезонных напитков; подготовка заготовок для напитков (сиропы, авторские позиции, заготовки для чая, лимонадов); поддержание рабочего места в чистоте; соблюдение сроков годности; ежедневная инвентаризация; приёмка поставки; открытие и закрытие кофейни, проверка работоспособности оборудования; обслуживание и рассчёт столиков, приёмка заказов лично и по телефону.

Встреча и консультирование покупателей лично и в социальных сетях, работа с кассовым аппаратом, продажа сувенирных товаров. Соблюдение сроков годности, проведение ежемесячной инвентаризации, найм и стажировка новых сотрудников. Управление персоналом, проведение инкассации, закупка необходимых расходников в магазин, решение конфликтных ситуаций с покупателями и внутри коллектива. Создание контента в социальных сетях (TikTok, Instagram, VK, Telegram).

Поддержание рабочей обстановки в коллективе, ведение электронного документооборота компании, деловая переписка, подготовка аналитических отчётов, заполнение табеля рабочего времени, решение организационных вопросов, встреча клиентов компании, планирование рабочего графика руководителя компании.

В обязанности входило: - приготовление качественного и вкусного кофе. - поддержание рабочего места в чистоте. - соблюдение сроков годности продуктов. - консультирование и помощь в выборе гостей / покупателей. - работа с кассовым аппаратом (r-keeper). - заполнение отчётности каждый день, включая инвентаризацию всех товаров каждую пятницу.