Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 27 лет, родился 8 июля 1998

Москва, готов к переезду, не готов к командировкам

Пекарь

150 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 5 лет 3 месяца

Ноябрь 2025Декабрь 2025
2 месяца
ООО "Мясная Солянка"
Пекарь
Приготовление 7-и видов хлеба, от замеса до выпечки, ведение закваски.
Август 2023Февраль 2025
1 год 7 месяцев
EKABREAD

Екатеринбург

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Пекарь
Занимаюсь ведением закваски, выпечкой хлеба, сборкой продукции для отправки по точкам продажи, приготовлением заготовок для цеха тестоведения.
Апрель 2022Май 2023
1 год 2 месяца
Сеть ресторанов Resta Ural

Екатеринбург

Старший Пекарь
Налаживание работы цеха по производству ремесленного хлеба. Составление тех. карт. Приготовление 5-и видов ремесленного хлеба. Выведение закваски.
Август 2020Февраль 2022
1 год 7 месяцев
кофейня DUO

Екатеринбург

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Пекарь
Ведение теста от муки до готового изделия. Работа с заквасками, ремесленной мукой. Выпечка 10-и видов ремесленного хлеба.
Февраль 2020Апрель 2020
3 месяца
Hoffmann Coffee

Нижний Тагил

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бариста
Работа с кассой, работа с кофе, работа с гостями, работа с кофейным оборудованием, приём поставок, создание авторских напитков, создание уютной атмосферы в кофейне, продажа десертов
Август 2019Февраль 2020
7 месяцев
Klever Coffee

Нижний Тагил

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бариста
Работа с кассой, работа с кофе, работа с гостями, работа с кофейным оборудованием, приём поставок, создание авторских напитков, создание уютной атмосферы в кофейне, продажа десертов

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность
Инициативность
Креативность
Грамотная речь
Английский язык
Пользователь ПК
Грамотность
Организаторские навыки
Работа в команде
Организация мероприятий
Проведение презентаций
Навыки продаж
Обучение персонала
Ориентация на результат
Поиск и привлечение клиентов
Управление персоналом
Умение работать в команде
Прямые продажи
Подбор персонала
Руководство коллективом
Поиск информации в интернет
Мотивация персонала
Обучение и развитие

Обо мне

Меня зовут Денис и я ремесленный пекарь. Понимаю и чувствую, как себя ведёт тесто. Умею грамотно и эффективно выстроить работу в цеху. Работаю на качество, а не на количество. Готовлю хлеб исключительно с душой и чуткостью, ведь иначе ничего хорошего не получится. В работе серьёзно отношусь к любым мелочам, поскольку в ремесленном хлебопечении незначительных мелочей быть не может. Трудолюбив, обожаю работать в цеху и меньше люблю работу с документацией. Аккуратный в работе, держу рабочее место в чистоте и порядке. Не боюсь и люблю экспериментировать и учиться новому.

Неоконченное высшее образование

2023
Неоконченное высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — C2 — В совершенстве

Немецкий — B1 — Средний

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа