Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 23 года, родился 14 января 2003
Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Су-шеф
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 6 лет 2 месяца
Январь 2024 — по настоящее время
2 года 5 месяцев
White Rabbit Family ресторан Горыныч
Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд
Февраль 2022 — Январь 2024
2 года
ООО «БОСКО» (ресторация)
Повар высшей категории
Приготовление горячих блюд итальянской кухни по ТТК И ТК. И отдача в зал.
Соблюдение санпина
Август 2021 — Октябрь 2021
3 месяца
ООО «Яндекс»
Менеджер
Подбор персонала ( повара, бариста ) Постановка бесперебойного рабочего процесса.Заказ продукции (готовой) кофе , молока и десертов , работа с прямыми поставщиками, составление заказов и заполнение нормативной документации .
Работа с гостями кафе и кинотеатра
Январь 2021 — Апрель 2021
4 месяца
«ООО ИРЛАНДСКИЙ ПАБ»
Повар горячего цеха
Приготовление блюд согласно ТТК
Соблюдение САНПиН
Январь 2020 — Май 2020
5 месяцев
ООО «Открытая кухня»
Повар
Приготовление блюд согласно ТТК .
Соблюдение санитарных норм.
Приём продукции .
Август 2019 — Март 2020
8 месяцев
Гриль Бар Волки Елки
Повар горячего цеха
Приготовление стоградусно тк
Соблюдение норм сАнПин
Октябрь 2018 — Февраль 2019
5 месяцев
Бар «Владивосток 3000»
Повар
Работа с соблюдением санитарных норм и правил. Работа по ТК И ТТК .
Приём продукции .
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Имею дипломы и сертификаты :
1) World skills Russia - 3 место .
2) Сертификат участника в конкурсе «Junior Chef 2019”.
3)Сертификат о участии в международном фестивале высокой кухни Италии -DE GUSTIBUS.
4)Диплом , золотого призера 22 чемпионата Москвы по кулинарному искусству . Московской Ассоциации Кулинаров .
5) Диплом ,серебрёного призера ,23 чемпионата Москвы по кулинарному искусству . Московской Ассоциации Кулинаров .
6) Диплом , бронзового призера ,24 чемпионата Москвы по кулинарному искусству . Московской Ассоциации
Кулинаров .
Проходил учебную практику в таких местах как :
Отель «Бородино»- 4 месяца
Отель «Мариотт»- 6 месяца
Ресторан премиум класс«Магадан» - 6 месяца
Кафе «открытая кухня»-3 месяца
Портфолио
Высшее образование
2026
Высшее образование
МГУТУ имени Разумовского
2021
Среднее специальное образование
Экономико Технологический колледж 22
Повар кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
