.

Организация производственно-хозяйственной деятельности 2-х элеваторов мощностью 150 000т, численность штата 120 ед. Во время работы восстановление зерносушилки ДСП-32, автоматизация зерносушилок ДСП-50 и ДСП-32. Обучение персонала. Увеличение объема хранения, ввод старых емкостей. Внедрение оперативных совещаний. Укладка рукавов. Составление бюджета. Поддержание инструмента 5S.

Сопровождение основной деятельности в части определения и контроля качества с/х продукции и продукции переработки, организация и выполнение по системе единства взаимодействия по вопросам качества между хозяйствами, проведение аудита текущего состояния деятельности лабораторий, сильных и слабых сторон существующей системы, основных зон риска, оценка компетенций и эффективности действующих сотрудников. Подбор, обучение, формирование команды, проведение процедуры ежегодной аттестации сотрудников службы, осуществляет профессиональную деятельность, предполагающую постановку целей собственной работы и подчиненных сотрудников.Сопровождение проекта ФЦК (лаборатория эталонный участок).

Сопровождение основной деятельности в части определения и контроля качества с/х продукции и продукции переработки, организация и выполнение по системе единства взаимодействия по вопросам качества между хозяйствами и элеваторами, проведение аудита текущего состояния деятельности лабораторий, сильных и слабых сторон существующей системы, основных зон риска, оценка компетенций и эффективности действующих сотрудников. Подбор, обучение, формирование команды, проведение процедуры ежегодной аттестации сотрудников службы, осуществляет профессиональную деятельность, предполагающую постановку целей собственной работы и подчиненных сотрудников.

Лабораторный контроль 2 комбикормовых заводов, элеватора, завода Биомасс:входящего сырья, готовой продукции (производство комбикормов, витаминно-травянной муки гранулированной, жома свекловичного и яблочного гранулированного, сена гранулированного), хранящейся продукции, сырья и отгружаемой продукции. Организация проведения химических анализов (протеин, клетчатка, НДК, КДК, лигнин, жир, зола, фосфор, кальций, крахмал, сахар, микотоксины, мочевина в сыром молоке, кровь на иммуноглобулины, исследования образцов методом ПЦР и т.д,). Сертификация продукции. Поверка оборудования. Аттестация лаборатории. Учет в программе ПК зерно (ЗПП-36, ЗПП-34, ЗПП-121 и т.д.).

Лабораторный контроль качества зерна. Составление актов сушки, подработки, учет израсходованной партии зерна (зачистка). Поверка оборудования. Аттестация лаборатории.

Приемка,хранение и отгрузка зерна. Знание ГОСТ. Ведение документации. Контроль выработки комбикормов.

Организация контроль за приемкой, подработкой, сушкой, хранением и отгрузкой зерна. Заполнение документации.