Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Женщина, 55 лет, родилась 15 мая 1970

Москва, м. Кузьминки, готова к переезду (Новосибирск), готова к командировкам

Повар-кондитер

45 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 8 лет 4 месяца

Июнь 2013Октябрь 2016
3 года 5 месяцев
Комильфо, Ресторан

Москва, www.komilfo.su

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-кондитер
Разработка меню. Введение нового ассортимента. Проработка и презентация кондитерских изделий. Заказные торты.
Март 2009Февраль 2011
2 года
"Кардиналь", ООО

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-кондитер
Выполнение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептуры в соответствии с технологическими картами. Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
Июль 2007Май 2008
11 месяцев

Москва, www.pi-trade.ru

Розничная торговля... Показать еще

Технолог-демонстратор
Отработка кондитерских изделий из смесей производства компании. Презентация готовой продукции для клиентов. Участие в мастер-классах.
Октябрь 2004Сентябрь 2006
2 года
"Космос", ОАО ГК

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Кондитер 5 разряда.
Художник по карамели и шоколаду. Изготовление различных видов изделий и декора из карамели, шоколадной глазури, мастики, айсинга. Участие в разработках новых видов кондитерских изделий. Изготовление декора для конкурсных работ. За участие в городском конкурсе "Московские мастера" по профессии "Лучший кондитер" 2005г. объявлена благодарность.

Навыки

Уровни владения навыками
Пользователь ПК
Грамотная речь
Работа с оргтехникой
Работа в команде
Технология производства
Знание технологического процесса приготовления кондитерских изделий

Портфолио

Среднее специальное образование

2005
Среднее специальное образование
Центр повышения квалификации "Эксклюзив"
Класс по карамели и шоколаду, Работа с карамелью и шоколадом.
2000
Среднее специальное образование
КБК "Черемушки", Москва
Технология кондитерских изделий, Кондитер

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения