Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Мужчина, 32 года, родился 4 мая 1993

Москва, м. ВДНХ, не готов к переезду, не готов к командировкам

Шеф-повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 12 лет 3 месяца

Июнь 2025по настоящее время
1 год
ООО "Ресторан Ближний"

Москва, blizhnaya-dacha.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Контроль кухни всех участков Организация и проведение мероприятий Списание Инвентаризация Проработки, обновление меню, технологические Карты Подбор персонала Заказ приём продуктов Общение с гостями Работа с поставщиками Выполнение потребностях гостей и учеридителей Проведение банкетов и запросов гостей.
Январь 2025Июнь 2025
6 месяцев
ООО "Арт Ярморка"

Пирогово

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Контроль кухни всех участков Организация и проведение мероприятий Списание Инвентаризация Проработки, обновление меню, технологические Карты Подбор персонала Заказ приём продуктов Общение с гостями Работа с поставщиками Выполнение потребностях гостей и учередителей
Декабрь 2023Июнь 2024
7 месяцев
Дом Российской кухни

Москва

Шеф-повар
Контроль кухни всех участков Проведение Мастер классов Организация и проведение мероприятий Списание Инвентаризация Проработки, обновление меню, технологические Карты Подбор персонала Заказ приём продуктов Общение с гостями Работа с поставщиками
Февраль 2022Декабрь 2023
1 год 11 месяцев
Ооо Сибирский пар

Москва

Шеф-повар
Контроль кухни всех участков Списание Инвентаризация Проработки, обновление меню, технологические Карты Подбор персонала Заказ приём продуктов Общение с гостями Работа с поставщиками
Март 2023Сентябрь 2023
7 месяцев
Работа личным шеф-поваром

Москва

Услуги для бизнеса... Показать еще

Семейный Шеф повар
Организация рабочего места, закупка продуктов, предложение новых блюд, работа в разных локациях(в том числе и на природе), уборка рабочего места, ведение отчетности, проведение банкетов.
Март 2020Ноябрь 2020
9 месяцев
ООО "Арт Ярмарка"

Пирогово

Бригадир Старший повар
Организация работы на производстве. Заполнение документации. Заказ продукции. Приемка продукции. Составление графиков. Заполнение списания. Проведение Инвентаризации.
Январь 2020Февраль 2020
2 месяца
Океан бар

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-универсал
Приготовление холодных,горячих блюд,заготовок. поддержания чистоты на рабочих местах. Заполнения актов списания.
Май 2019Октябрь 2019
6 месяцев
ООО "Арт Ярмарка"

Пирогово

Су-шеф
Организация работы на производстве. Заполнение документации. Заказ продукции. Приемка продукции. Составление графиков. Заполнение списания. Проведение Инвентаризации.
Февраль 2019Май 2019
4 месяца
ООО Фут-мастер

Москва, ch1ef.ru/restaurant/meatless

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Организация работы на производстве. Заполнение документации. Заказ продукции.
Март 2017Февраль 2019
2 года
ООО "Арт Ярмарка"

Пирогово

Повар горячего цеха, Кондитер
Работа во всех цехах кухни+раздача+акты списания+инвентаризация+введения новых блюд в меню Повар-универсал
Февраль 2017Апрель 2017
3 месяца

Горки-2 (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление блюд согласно меню ресторана+инвентаризация+приготовление на персонал
Сентябрь 2013Ноябрь 2014
1 год 3 месяца
кофе рум

Москва

Повар
Приготовление пиццы,паста,супа,гарниры,мясо,рыба,птицы.Приготовление на персонал,инвентаризация
Апрель 2013Сентябрь 2013
6 месяцев

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление паста,супа,гарниры,мясо,рыба,птицы.Приготовление на персонал,инвентаризация
Май 2011Июнь 2013
2 года 2 месяца

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление паста,супа,гарниры.Приготовление на персонал,инвентаризация,различные поручение Шеф-повара
Март 2013Апрель 2013
2 месяца
ООО Сирень

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление паста,супа,гарниры.Приготовление на персонал,инвентаризация.
Март 2011Май 2011
3 месяца
дабл кофе

Москва

Повар
Приготовление паста,супа,гарниры,мясо,рыба.Приготовление на персонал,инвентаризация
Март 2010Март 2011
1 год 1 месяц
Якитория

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление холодных,горячих блюд.Работа под руководством Шеф-повара.

Навыки

Уровни владения навыками
Умение работать в команде
Стрессоустойчивость
Коммуникабельность

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории A, B

Среднее специальное образование

2013
Среднее специальное образование
Колледж №12
Изготовитель хлебобулочных изделий, Пекарь,Кондитер

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения