Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл вчера в 18:43
Мужчина, 34 года, родился 18 марта 1992
Большое Стиклево, не готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф, повар универсал.
1 200 $ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 7 лет 9 месяцев
Январь 2019 — Июль 2021
2 года 7 месяцев
ООО "Подиум Стар" ресторан Fabriq
Минск, www.instagram.com/fabriq_minsk/?hl=ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар унивесал
управление производственно-технологическим процессом. -разработка и сезонное обновление меню. -контроль норм расхода сырья, ассортимента, остатков продуктов, сроков и условий хранения. -
желание расти и развиваться, любовь к своему делу. -интерес к гастрономической культуре и знание современных трендов и технологий приготовления. -
Июль 2018 — Декабрь 2019
1 год 6 месяцев
ООО "Бон Орлеон" Гастро бар Mona bistro
Минск, www.instagram.com/monabistro.minsk/?hl=ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
управление производственно-технологическим процессом. -разработка и сезонное обновление меню. -контроль норм расхода сырья, ассортимента, остатков продуктов, сроков и условий хранения. -
желание расти и развиваться, любовь к своему делу. -интерес к гастрономической культуре и знание современных трендов и технологий приготовления. -
Январь 2019 — Сентябрь 2019
9 месяцев
ООО" Пена Дней" гастро бар Пена Дей
Минск, www.instagram.com/bistro.mood.indigo/?hl=ru
повар унивесал
управление производственно-технологическим процессом. -разработка и сезонное обновление меню. -контроль норм расхода сырья, ассортимента, остатков продуктов, сроков и условий хранения. -
желание расти и развиваться, любовь к своему делу. -интерес к гастрономической культуре и знание современных трендов и технологий приготовления. -
Октябрь 2015 — Октябрь 2017
2 года 1 месяц
ООО"ОГК Столица" ресторан Grand Cafe
Минск, www.instagram.com/grand_cafe_minsk/?hl=ru
повар унивесал
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче. Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства.
Знание всех пищевых продуктов в меню.
Февраль 2016 — Май 2017
1 год 4 месяца
паб Пивняры, ресторан Виноградъ
Су-шеф
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче. Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства.
Знание всех пищевых продуктов в меню.
управление производственно-технологическим процессом. -разработка и сезонное обновление меню. -контроль норм расхода сырья, ассортимента, остатков продуктов, сроков и условий хранения
Июль 2015 — Январь 2016
7 месяцев
бар BeerЖа
повар унивесал
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче. Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства.
Знание всех пищевых продуктов в меню.
Октябрь 2013 — Декабрь 2015
2 года 3 месяца
паб Пивняры, ресторан Виноградъ
повар унивесал
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче. Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства.
Знание всех пищевых продуктов в меню.
Март 2013 — Октябрь 2013
8 месяцев
пиццерия Маргарита
пиццер
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче. Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдение правил товарного соседства.
Знание всех пищевых продуктов в меню.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Высшее образование
2018
Высшее образование
Коммерческая деятельность на местах общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Беларусь
Разрешение на работу: Беларусь
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
