Администратор шоу-рума/бутика Менеджер по продажам Руководитель розничной сети • Прямые продажи (работа с покупателями VIP-класса) • Работа на кассе, ведение кассовой документации, оформление возвратов, первичная бухгалтерия • Отслеживание движения товара, товарных остатков, инвентаризация магазина, инкассация, приемка/возврат товара • Продвижение бренда, маркетинг, анализ конкурентов, проведение промо-акций • Управление коллективом, обучение стажеров • Консультирование клиентов, телефонные переговоры •Решение оперативных вопросов •Работа на выставках и семинарах •Подготовка коммерческих предложений •Организация и проведение встреч •Ведение отчетной документации •Работа в 1С, Битрикс24, CRM

Преддипломная практика. Работа на производстве в качестве технолога, обучение проверки нормам закладки, контроля качества выпускаемой продукции, составление ТТК, обработка заказов магазинов кулинарии и буфетов, заказы сырья. Работы в бухгалтерии комбината питания.

Заказ, прием и контроль качества поставляемых продуктов. Снятие остатков. Контроль технологического процесса и закладки сырья. Контроль блюд на выходе. Приготовление блюд горячий цех, холодный цех. Заготовка. Умение работать с профессиональным оборудованием.

Контроль технологического процесса и закладки сырья. Контроль блюд на выходе. Приготовление блюд горячий цех, холодный цех. Заготовка. Умение работать с профессиональным оборудованием.

Закупка продуктов, обработка, приготовление п ф, приготовление готовых блюд, рабта в горячем, холодном цехах, заготовка.