Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Женщина, 43 года, родилась 26 октября 1982

Москва, м. Братиславская, не готова к переезду, готова к редким командировкам

Кондитер-оформитель

Специализации:
  • Швея, портной, закройщик

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 13 лет 3 месяца

Февраль 2016Январь 2020
4 года

Москва, tortoliano.ru

Розничная торговля... Показать еще

Кондитер-оформитель
Организация рабочего процесса (составление плана на несколько дней вперед, подготовка необходимого декора, заказ недостающих продуктов, расчет размеров тортов для пекаря, помощь клиентам с идеей оформления торта по референсам) Оформление тортов по индивидуальным заказам. (Мастика, сливки, крем, велюр, ганаш, зеркальная глазурь) Работа с бутафорскими ярусами. Роспись. Оформление капкейков, кейкпопсов, пряников. Лепка мелкого декора. (Опыт в лепке не сложных фигурок) Изготовление сахарных, вафельных, шоколадных цветов. Работа с карамельным декором.
Июль 2012Февраль 2016
3 года 8 месяцев
Торты домашние
Изготовление тортов на заказ
Изготовление тортов на заказ. Опыт работы с мастикой. Лепка.
Январь 2004Февраль 2008
4 года 2 месяца
ООО «Телекоммуникационная Компания «Совтел»

Москва

Помощник бухгалтера
o
Февраль 2003Январь 2004
1 год
ООО «Телекоммуникационная Компания «Совтел»

Москва

Секретарь
o
Июль 2002Февраль 2003
8 месяцев
ООО «Зинзу»

Москва

Секретарь-референт
o

Навыки

Уровни владения навыками
Работа с мастикой
Декорирование тортов
Мастичные цветы
Велюр
Сливки
Крем
Кейкпопсы
Капкейки
творческое мышление
Точность и внимательность к деталям
Аккуратность
Работа в команде
Опыт в рисовании эскизов
Реализация крупных проектов
Роспись пряников
свадебные торты
Вафельные цветы
Зеркальная глазурь

Обо мне

Ищу работу на должность Кондитера-Декоратора. Хотелось бы заниматься именно разнообразным декором кондитерских изделий. (Торты, капкейки, кейкпопсы, леденцы и т.д.) Личной мной задекорировано порядка 4тыс.тортов. Так же, присутствуют навыки выпекания кондитерских изделий. Аккуратная, исполнительная, абсолютно не конфликтна. Люблю свою профессию. Быстро обучаема. Без вредных привычек, наличие действующей мед.книжки. Двое взрослых детей (в декрет не планирую)) Больше моих работ можно увидеть на страничке Instagram @Doronina_Dari

Портфолио

Среднее специальное образование

2001
Среднее специальное образование
Профессиональное училище №33

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2008
Курс «Бухгалтерский учет и налогообложение с использованием программы «1С: Бухгалтерия 7.7»
Учебный центр «А.Ф.Конто» НОЧУ «Академия Профессионального Управления», Присвоена квалификация «Бухгалтер со знанием программы «1С: Бухгалтерия 7.7»
2004
Курс «КонсультантПлюс/Технология 3000»
Общероссийская сеть распространения правовой информации «КонсультантПлюс»
2001
Курс по специальности «Секретарь-референт»
Московский Центр Образования «Престиж»
2001
Курс «Работа в системе Adobe Illustrator 8.1»
Центр Компьютерного обучения при МГТУ им.Н.Э.Баумана

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа