Организация работы Службы горничных, прачечной, санитарок медицинской службы и подсобного персонала; Планирование рабочих смен; Разработка стандартов уборки и комплектации гостевых номеров; Обучение горничных и старших горничных; Проведение тренингов по выполнению стандартных процедур; Разработка должностных инструкций; Планирование текущих и генеральных уборок, распределение зон ответственности; Контроль качества работы горничных; Организация и контроль работы прачечной и гардероба; Выдача бытовой химии; Выдача и замена мягкого инвентаря; Контроль за комплектацией номерного фонда; Учет и списание моющих средств и мягкого инвентаря.