Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 41 год, родился 25 февраля 1985

Москва, м. Петровско-Разумовская, готов к переезду (Забайкальский край, Краснодарский край, Москва, Московская область, Новосибирская область, Омская область, Санкт-Петербург), готов к командировкам

Заместитель директора по производству

120 000  на руки

Специализации:
  • Начальник производства

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 1 год 9 месяцев

Январь 2013Сентябрь 2014
1 год 9 месяцев
ООО "Ресторан Сервис-плюс", ООО "МТЦ", ОАО "Социальное питание"Север"

Москва

Продукты питания... Показать еще

Исполнительный директор школьного питания
Контроль и организация за исполнением отделов, мониторинг работы и доходность направления, составление и защита бюджетов (реализация и расходы БДР, ДДС), в компании второе направление где достиг данной занимаемой должности за 4,5 года работы. Первое организация питания военнослужащих по Забайкальскому краю (от заведующего производством 04.04 2010 год до регионального управляющего 31.12.2012 года, 58 объектов, 13 000 питающихся на 7 дневном 3-х разовом питании). Общий стаж работы по ТК с 2002 по 01.09.2014 год

Навыки

Уровни владения навыками
Командообразование
Мониторинг рынка
Мониторинг СМИ
Работа в команде
Стрессоустойчивость
Технологии производства блюд
Транспортная логистика
Управление производственным персоналом
Управление производством
Управленческая отчетность
Формирование бюджета

Обо мне

Командные виды спорта (футбол), Оптимист, целеустремлен, начатое не бросаю, могу принимать важные решения, общителен, справедлив, честен и верен руководству, всегда соблюдаю интересы компании, расстановка приоритетов, соблюдаю субординацию, нормально отношусь к командировкам любого расстояния и времени нахождения, есть заграничный паспорт.

Портфолио

Высшее образование

2012
Высшее образование
Факультет экономики и управления, ГМУ и политики
2004
Высшее образование
Омск Государственный колледж торговли экономики и сервиса
технология общественного питания, повар-кондитер 5 разряда

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения