Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 41 год, родилась 25 октября 1984

Ульяновск, не готова к переезду, готова к командировкам

Шеф-повар

80 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 17 лет 7 месяцев

Сентябрь 2021 — Июль 2023
1 год 11 месяцев
ООО «Кравченко групп ресторанс»
Су-шеф
Управление персоналом, работа с документами
Ноябрь 2010 — Апрель 2021
10 лет 6 месяцев
Группа компаний Александровский парк
Шеф-повар
Управление коллективом
Июнь 2005 — Июль 2010
5 лет 2 месяца
Кафе «Семь пятниц»
Повар-универсал
Работа горячий цех

Навыки

Уровни владения навыками
Умение организовывать работу , планировать, принимать решения
Управление точками питания
Приготовление еды
Разработка меню
Разработка тех карт
Управление себестоимостью
Контроль качества
Работа в команде
Обучение и развитие
Контроль сроков годности
Пользователь ПК

Высшее образование

2009
Высшее образование
Чебоксарский институт экономики и менеджмента (филиал) Санкт-Петербургского государственного политехнического университета, Чебоксары
Экономический , Экономика и управление на предприятии (по отраслям)
2005
Высшее образование
Ульяновский Техникум Железнодорожного транспорта
Повар - кондитер технолог

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения