Обслуживания - Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Контроль качества готовой продукции или изделия - Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий - Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия - Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге - Организация и проведение рекламных акций - Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками - Разработка системы показателей эффективности продаж - Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и клиентского сервиса сотрудниками - Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды - Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами - Оценка наличия запасов сырья, продуктов и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий - Поиск потенциальных поставщиков и подрядчиков - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - Контроль и организация работы сотрудников в сфере общественного питания - Обучение сотрудников сферы общественного питания - Разработка и реализация стратегии развития точки продаж - Мониторинг и анализ рыночной конкуренции и потребительского спроса точек продаж - Формирование и контроль бюджета точки продаж

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями. За время работы стал барменом.

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров, проводить учет и потребность в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Проверять наличие маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада. Заблаговременно предупреждать гостей об окончании обслуживания перед закрытием бара в установленное администрацией время. . Выполнять иные поручения Заведующего баром, связанные с его функциональными обязанностями