Ведение переговоров с поставщиками .,заключение договоров. заказ товара . логистика. складской учёт. бухгалтерский учет. финансовые отчеты .работа с долгами.

Ведение крупного оптово-розничного склада . 1с склад оперативный учёт управленческий учет финансовый учет финансовая отчетность Переговоры с заводами производителями и крупными оптовыми компаниями ЮФО. Работа с задолжностями как дебетовыми так и кредитовыми .

Умение вести сложные переговорные процессы, получение и ведение разрешительной документации на строительные работы, заключение контрактов с крупными компаниями на выполнения работ, аренда спецтехники, выполнение работ в труднодоступных местах, сдача проектной документации, охрана труда, экология, противопожарная охрана, до судебные урегулирования и судебные решения в арбитраже и т.д.. Уверенный пользователь ПК (офисные программы Word, Excel, эл. почта). Управление коллективом более 40 человек.

Работа по обеспечению ресторана продуктами согласно внутренним стандартам качества. Складская логистика, Store House, HOREKA, Европейская кухня,Японская кухня, работа с крупными оптовыми компаниями страны, работа с персоналом, анализ качества и сроков хранения, документация, СЭС, Уверенный пользователь ПК (офисные программы Word, Excel, эл. почта).Разработка калькуляций. Технологические карты, Знание СанПин и многое другое Касса ресторана более 1 млн в день.

Управление комбинатом детского питания, работа с проверяющими организациями ,управление всеми структурами подразделений ,складская логистика. Организация и контроль работы предприятия общественного питания. Соблюдения санитарно-гигиенических норм, соблюдения технологией приготовления и качества пищи, управление персоналом. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Организация питания более 2000 чел. ежедневно.