Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 31 год, родился 17 ноября 1994
Москва, готов работать удалённо, готов к командировкам
Сетевой барменеджер
250 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Менеджер ресторана
- Менеджер/руководитель АХО
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 3 месяца
Февраль 2026 — по настоящее время
4 месяца
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бренд барменеджер
Разработка новых напитков.
Набор и обучение сотрудников заведения.
Координация работы обслуживающего персонала.
Контроль за соблюдением сотрудниками дресс-кода.
Управление финансами и подготовка отчетности.
Составление графика работы сотрудников.
Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами.
Закупка продуктов и расходных материалов.
Подготовка и запуск рекламных кампаний.
Оптимизация затрат и повышение эффективности.
Ноябрь 2024 — по настоящее время
1 год 7 месяцев
Wine crab
Бармендежр
Разработка новых напитков.
Набор и обучение сотрудников заведения.
Координация работы обслуживающего персонала.
Контроль за соблюдением сотрудниками дресс-кода.
Управление финансами и подготовка отчетности.
Составление графика работы сотрудников.
Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами.
Закупка продуктов и расходных материалов.
Подготовка и запуск рекламных кампаний.
Оптимизация затрат и повышение эффективности.
Июль 2024 — Сентябрь 2024
3 месяца
Бирадром панчетта
Менеджер
подготовка заведения к открытию и закрытию;
распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;
контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;
подбор персонала или его согласование;
приём гостей ;
контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;
украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;
соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
работа с поставщиками;
контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами;
составление отчётности.
Апрель 2024 — Июнь 2024
3 месяца
ГригорийКузин
Менеджер по продажам
Работа в CRM программе , заполнение CRM программы , обрабатывание входящих обращений , консультация продукта, продажа маркетинговых услуг.
Достижения : продал на 500 т.р. за 1 месяц , без опыта в этом деле.
Февраль 2024 — Апрель 2024
3 месяца
ЖКХ... Показать еще
Менеджер по продажам , дизайнер
Проведение переговоров с применением профессиональной гибкости и демонстрации клиентоориентированности организации.
Участие в процессе ценообразования.
Консультирование потенциальных клиентов по свойствам и особенностям производства.
Использование маркетинговых приемов для привлечения клиентов.
Ведение отчетной и аналитической документации по продажам и сопутствующим параметрам.
Май 2018 — Февраль 2024
5 лет 10 месяцев
Wine and crab
Бармен
—Составление коктейльной карты;
—Контактная барная стойка;
—Подготовка бара к открытию и закрытию;
—Приём заказов у посетителей;
—Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных;
—Приготовление безалкогольных коктейлей;
—Приготовление кофейной продукции;
—Работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
—Пополнение ассортимента на баре;
—Проведение расчёта клиентов;
—Составление и оформление заявок на алкоголь и продукты питание;
—Ведение учёта запасов и ассортимента;
—Работа с документацией;
—Контроль санитарных норм.
Ноябрь 2018 — Октябрь 2019
1 год
Zaмания
Бармен
—Составление коктейльной карты;
—Контактная барная стойка;
—Подготовка бара к открытию и закрытию;
—Приём заказов у посетителей;
—Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных;
—Приготовление безалкогольных коктейлей;
—Приготовление кофейной продукции;
—Работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
—Пополнение ассортимента на баре;
—Проведение расчёта клиентов;
—Составление и оформление заявок на алкоголь и продукты питание;
—Ведение учёта запасов и ассортимента;
—Работа с документацией;
—Контроль санитарных норм.
Июнь 2018 — Сентябрь 2018
4 месяца
Ресторан «Токио»
Бармен
—Составление коктейльной карты;
—Контактная барная стойка;
—Подготовка бара к открытию и закрытию;
—Приём заказов у посетителей;
—Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных;
—Приготовление безалкогольных коктейлей;
—Приготовление кофейной продукции;
—Работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
—Пополнение ассортимента на баре;
—Проведение расчёта клиентов;
—Составление и оформление заявок на алкоголь и продукты питание;
—Ведение учёта запасов и ассортимента;
—Работа с документацией;
—Контроль санитарных норм.
Сентябрь 2017 — Ноябрь 2017
3 месяца
Ресторан «Марио»
Официант
—Обслуживание гостей;
—Консультирование гостей по меню;
—Соблюдение стандартов сервиса и правил ресторана;
—Создание уютной и непринужденной атмосферы для гостей ресторана;
—Подача блюд и напитков;
—Сервировка столов.
Октябрь 2016 — Февраль 2017
5 месяцев
ДСОЛКД "Юбилейный"
Вожатый воспитатель
Обязанности:
—Организация безопасного пребывания детей в лагере, как физического, так и психологического.
—Обеспечение комфортного отдыха детей.
—Соблюдение режима дня и режимных моментов.
—Организация, поддержка и контроль за выполнением педагогических требований, психолого-педагогическая работа.
—Контроль за выполнением санитарно-гигиенических норм.
—Создание благоприятной атмосферы для развития личности ребенка.
—Выполнение и организация культурно-досуговой программы детского отдыха.
—Помощь в организации сохранности имущества детского лагеря.
—Введение документации, составление отчетности в рамках своих компетенций.
—Выполнение правил внутреннего распорядка организации.
Достижения:
—Лучший вожатый в лагере;
—Лучший отряд в лагере.
Март 2016 — Сентябрь 2016
7 месяцев
Россия, www.puma.com
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
—Компетентное вежливое обслуживание посетителей в торговом зале.
—Предоставление грамотных консультаций по любым вопросам, касающимся продукции и совершения покупки.
—Создание комфортных условий для выбора товара.
—Подсчет стоимости покупки, сопровождение покупателя к кассе, объяснение условий гарантийного обслуживания.
—Предпродажная подготовка товара: распаковка, проверка количества продукции, соответствие наименованию, осмотр на наличие брака, маркировка.
—Подготовка к работе торгового зала: контроль наличия товара и ценников на нём, размещение товара соответственно товарным группам, принципам мерчандайзинга, поддержание чистоты в зале.
—Участие в инвентаризации товара.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Имею опыт обслуживания VIP-клиентов. Принимал участие в выездных мероприятиях. Регулярно выполнял обязанности бар-менеджера. Коммуникабелен, амбициозен, целеустремлён.
Среднее специальное образование
2014
Среднее специальное образование
Нпэк
Банковское дело, Банкир
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2020
Курс барменов по международным стандартам и методике International Bartenders Association и Барменской Ассоциации России
Международная Барменская Ассоциация России
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
