Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 56 лет, родился 27 сентября 1969

Щелково (Московская область), готов к переезду (Москва), готов к командировкам

Мясник-повар

100 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Другое
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 3 года 1 месяц

Апрель 2013 — Апрель 2016
3 года 1 месяц
ооо "Сеть супермаркетов " Матрица" Супермаркет "Матрица" Дмитровский р-он опх .Ермолино

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Начальник производства
Работал мясником, обязаности : разделка и обвалка птицы,разруб или распил туш,обвалка и жилование мяса. Составление фарша и п.ф. Маринование и жарка гриля. Все проиводилось по тех.картам и т.у. После курсов повышения квалификации, назначили зав.производством.

Навыки

Уровни владения навыками
Средний уровень
Разруб,распил и обвалка туш говядина,свинина,баранина,мясо птицы. Изготовление п.ф.
Базовый уровень
Инвентаризация
Деловое общение
Обучение и развитие
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Управление временем
Проведение праздников
Капитальный ремонт помещений

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Стараюсь выполнять качественно свою работу и всегда есть желание к обучению.

Среднее специальное образование

1987
Среднее специальное образование
Кпту
Продовольственные товары, Контролер кассир

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения