Резюме Официант, Старший официант

Официант, Старший официант

45 000 ₽ на руки

Специализации:

Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 3 года 3 месяца

Май 2014 — Июль 2015

1 год 3 месяца

"На Востоке" ресторан

Москва, www.restvostok.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

официант, старший официант

Встреча гостей; помощь в подборе блюд, консультация по ассортименту; обслуживание гостей в зале; работа с Р-Кипер и кассовым аппаратом; обслуживание банкетов до 300 человек; помощь в составлении банкетного меню, оформление праздничных столов и зала; контроль наличия,внешнего вида и инвентаризация посуды и приборов; отчетность ежедневная, еженедельная и по инвентаризации. Обучение новых официантов. Контроль состояния зала;

Март 2012 — Февраль 2014

2 года

"Лион" ресторан

Москва, lion-restaurant.com

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

официант, администратор

Встреча гостей; помощь в подборе блюд, консультация по ассортименту; обслуживание гостей в зале; работа с Р-Кипер и кассовым аппаратом; обслуживание банкетов до 300 человек; помощь в составлении банкетного меню, оформление праздничных столов и зала; контроль наличия,внешнего вида и инвентаризация посуды и приборов; отчетность ежедневная, еженедельная и по инвентаризации. Обучение новых официантов. Контроль состояния зала; Управление персоналом ( 3 официанта, 1 уборщица, 2 посудомойки, персонал кухни 3 человека), приемка продуктов, хозтоваров, инвентаризация по хозтоварам.