Общение с клиентами, заключение сделок, консультация по договору и его составление.

Открытие нового ресторана, организация рабочего процесса зала, поиск и стажировка нового персонала, обучение персонала, ведение документации и документооборот, управление закупками, заполнение табелей и составление трудового календаря.

Организация рабочего процесса зала, стажировка нового персонала, обучение персонала, ведение документации и документооборот, управление закупками, заполнение табелей и составление трудового календаря.

Встреча гостей , сопровождение до стола, подача меню. Бронирование столов , информирование гостей о будущих мероприятиях заведения и проводимых акциях. Контроль работы персонала и чистоты в помещении. Решение конфликтных ситуаций.

Встреча гостей, консультирование об особенностях блюд и напитков, помощь в составлении заказа, приём заказа, подача блюд и напитков, расчёт гостей. Контроль за чистотой. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у гостя. Создание в заведении атмосферы гостеприимства. Обеспечение обучения новых сотрудников стандартам сервиса, правилам заведения и нюансом работы. Информирование коллег о нововведениях. Контроль качества работы, выполняемой официантами. Проверка знаний меню, составление графика.

Встреча и сопровождение гостей к столу, помощь в размещении на предложенном месте. Организация визита гостей по телефону и в соцсетях, резерв столов, приём предварительных заказов. Работа с кассой, расчёт гостей. Контроль за выполнением обязанностей барменами и кальяными мастерами. Поддержание чистоты, оформление столов, обеспечение порядка в зале. В случае конфликтных ситуаций, их разрешение с сохранением максимального комфорта для гостя и минимального ущерба для заведения.

Обработка обращений клиентов по телефону и в мессенджерах, ведение записи клиентов, консультация по услугам салона, продажа средств для домашнего ухода, координация работы сотрудников,контроль наличия необходимых средств для работы и на продажу, приём поставок, расчеты клиентов, работа с кассой.

обслуживавние гостей; встреча и рассадка в соответствии с их пожеланиями; сервировка столов

Организация детей во время игры, контроль за техникой безопасности во время игры