Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 26 лет, родился 13 мая 1999
Москва, м. Петровско-Разумовская, не готов к переезду, не готов к командировкам
Официант
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость
Опыт работы 9 лет 1 месяц
Июль 2025 — по настоящее время
11 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-официант
Приготовление напитков
Обслуживание гостей
Как за баром так и в зале
Апрель 2024 — Март 2025
1 год
Москва
Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще
Бармен-официант Maya
Контроль остатков
Своевременная отдача напитков в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты
Работа с гостями на контактом баре и в зале
Октябрь 2023 — Апрель 2024
7 месяцев
Ресторан AVA Bistro
Бармен/Старший бармен
Так же участвовал в открытии этого ресторана
Обучение и развитие персонала
Организация и контроль инвентаризации
Управление цепочками поставок
Контроль остатков
Своевременная отдача напитков в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты
Составление графика работы
Работа с гостями
Август 2022 — Октябрь 2023
1 год 3 месяца
Тру Кост Прожектор
Бармен\Старший бармен
Обучение и развитие персонала
Организация и контроль инвентаризации
Управление цепочками поставок
Контроль остатков
Своевременная отдача напитков в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты
Составление графика работы
Работа с гостями
Июль 2021 — Август 2022
1 год 2 месяца
Бармен
Обучение и развитие персонала
Организация и контроль инвентаризации
Управление цепочками поставок
Контроль остатков
Своевременная отдача напитков в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты
Составление графика работы
Работа с гостями
Август 2019 — Июль 2021
2 года
True Cost Дмитровка
Москва
Бармен-официант
Обучение и развитие персонала
Организация и контроль инвентаризации
Управление цепочками поставок
Контроль остатков
Своевременная отдача напитков в соответствии с ТТК
Поддержание чистоты
Составление графика работы
Работа с гостями
Июнь 2018 — Июнь 2019
1 год 1 месяц
Сеть американских ресторанов «Starlite»
Москва, www.starlite.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Обслуживание гостей
Приготовление напитков по тех книжке
Февраль 2018 — Май 2018
4 месяца
Россия, www.luxorfilm.ru
Услуги для населения... Показать еще
Бармен
Обслуживание гостей приготовление напитков в соответствии с нормами
Июнь 2015 — Июнь 2016
1 год 1 месяц
Макдоналдс
Москва, www.rabotavmcdonalds.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Член бригады ресторана
Удовлетворять потребности посетителей . Наблюдение за порядком в зале . Сбор заказов . И работа в зале с покупателями .
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Обо мне
Ключевые навыки
Управление цепочками поставок (опыт работы с поставщиками и документацией).
Организация и контроль инвентаризации.
Оптимизация процессов ( есть опыт который привёл к сокращению времени выполнения задач на 50%).
Составление графиков работы и управление командой.
Навыки работы с документацией (накладные, акты приёмки).
Обучение и развитие персонала.
Аналитика и повышение эффективности бизнес-процессов.
Опыт делового общения и ведения переговоров.
Работа с клиентами и партнёрами, решение конфликтных ситуаций.
Достижения
Ресторан под моим руководством вошёл в топ-5 лучших ресторанов Москвы.
Участвовал в международных и российских конкурсах, занимал призовые места.
Освоил 3 профессиональные программы для моушн-дизайна за короткий срок, что демонстрирует высокую обучаемость и способность быстро осваивать новые инструменты.
Образование
Курсы по моушн-дизайну
Освоение профессиональных программ: Adobe After Effects, Cinema 4D, Blender.
Самообразование
Изучение основ логистики, управления цепочками поставок и оптимизации процессов.
Личные качества
Ответственность и внимательность к деталям.
Высокая обучаемость и адаптивность.
Лидерские качества и опыт управления командой.
Аналитический склад ума и ориентация на результат.
Дополнительная информация
Участие в конкурсах и проектах, требующих высокой самоорганизации и креативного подхода.
Опыт работы в высококонкурентной среде (рестораны Michelin).
Готовность к быстрому освоению новых навыков и инструментов.
Неоконченное высшее образование
2021
Неоконченное высшее образование
МУ им.С.Ю.Витте
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2024
Моушн дизайн
Яндекс парктикум, Моушн дизайнер
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов
