Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был неделю назад

Мужчина, 49 лет, родился 25 февраля 1977

Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Шеф-повар

200 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 23 года 3 месяца

Март 2023по настоящее время
3 года 3 месяца
Федеральная пассажирская компания РЖД России
Ст.повар
Работа на кухне вогона быстро
Сентябрь 2022Март 2023
7 месяцев
Серебряный бор
Семейный повар
Приготовить вкусно блюда по желанию заказчика!!!
Апрель 2021Август 2022
1 год 5 месяцев
Квест бар "Визардиум"
Шеф-повар
Всё что входит обязанности шеф повара
Декабрь 2019Апрель 2021
1 год 5 месяцев
Ресторан,, Шахнура,,
Директор
Управление персоналом.
Январь 2018Ноябрь 2019
1 год 11 месяцев
Ресторан плов Хаус
Шеф-повар
Видение новое меню восточно европейской кухни, и обучение поваров.
Апрель 2016Декабрь 2017
1 год 9 месяцев
Английский детский сад Sanscull
Шеф-повар
Соблюдение сан-пин норм, маркировка, и видение новых блюд детского питания.
Январь 2014Март 2015
1 год 3 месяца
ООО,, Медэкспрес,,
Шеф-повар
Организация обеды, ужин больным, видение контроль и качество блюд
Март 2009Декабрь 2013
4 года 10 месяцев
Ресторан,, Малина""
Заведующий производством
Поднять товарооборот
Ноябрь 2008Декабрь 2009
1 год 2 месяца
Ресторан,, Ванилное небо"
Шеф-повар
Управление персонала кухни и обучения
Февраль 2006Декабрь 2007
1 год 11 месяцев
Ресторан,,Таежный""
Шеф-повар
Обучение персонала, заказ продуктов, проработка и ведения брокиража на пробу новых блюд
Декабрь 2003Декабрь 2005
2 года 1 месяц
Отель Гостиница Державная
Шеф-повар
Создать хорошую кухню при гостиницы, так же обучение поваров и проработка новых блюд
Май 2003Сентябрь 2004
1 год 5 месяцев
Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ

Образовательные учреждения... Показать еще

Старший повар
Поднял товарооборот и производство
Декабрь 2000Декабрь 2002
2 года 1 месяц

www.praga.ru/

Розничная торговля... Показать еще

Технолог
Тех карта и проработка новых блюд

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Умение работать

Опыт вождения

Права категории B, C

Среднее специальное образование

2000
Среднее специальное образование
Уфимский торгово экономический техникум
Технолог, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — Родной

Немецкий — B1 — Средний

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения