Полный спектр управления рестораном. Контроль сервиса обслуживание гостей, контроль отдачи блюд в зал, управления персоналом, контроль за техническим состоянием оборудования, контроль food cost. Планирование показателей в разрезе день/месяц и эффективное управление, для достижения поставленных целей.

Организация работы культурно-досугового центра, в который входит: книжный магазин, кафе, репетиционные залы для проведения творческих встреч. Ведение кассовой отчетности, заключение договор на поставку товара, составление графика выходных дней, взаимодействие с проверяющими органами, организация в проведении творческих встреч, мастер классов, подбор персонала, контроль за принятием поставляемого товара, заключение договоров на техническое обслуживание здания, комплексное обслуживание систем пожарной, охранной сигнализации.

Работа направлена на открытие представительства СПБ ГКУ "Дом писателя" в Республике Крым. Обязанности: взаимодействие с Администрацией города Симферополя на предмет передачи помещений в пользование учреждением, получение разрешительной документации на проведение ремонтных работ, контроль выполнения ремонтных работ, ведение полного обеспечения помещений, подготовка ТЗ для поиска наиболее выгодных поставщиков товаров и услуг. Сбор, анализ коммерческих предложений с последующим заключением договоров, в том числе и с энергоснабжающими организациями. Подбор персонала.

Организация инвентаризаций, контроль и соблюдение всех аспектов кассовой дисциплины, взаимодействие с внутренними органами правопорядка, контроль остатков и товародвижения, контроль работоспособности подразделения склад. Контроль и непосредственное участие по обслуживанию клиентов в вопросе ремонта техники и приеме некондиционного товара. Подготовка первичной документации и сдачи в офис.

Постановка задач и управление своей командой, составления графика выходных дней, обеспечение надлежащего хранения товара на складе магазина, взаимодействие со службой доставки, контроль остатков товара, проведение итогов инвентаризации.

Управлять движением материальных ценностей на региональном складе, составления графика выходных дней, организация и контроль перемещений товарно-материальных ценностей между складами компании, проведение итогов инвентаризации, ведение документации.