Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-кондитер
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 14 лет
Март 2025 — по настоящее время
1 год 3 месяца
"пекарня адвоката" г. Москва
кондитер- пекарь
.
Январь 2022 — Февраль 2024
2 года 2 месяца
Шеф-кондитер
Управление коллективном, разработка меню и запуск двенадцати точек питания.
Март 2020 — Декабрь 2021
1 год 10 месяцев
Кондитерская-пекарня премиум класса «Ника7"
Шеф-кондитер
Разработка нового мучного и кондитерского ассортимента.
Май 2018 — Июнь 2020
2 года 2 месяца
ОАО САНАТОРИЙ ЮЖНОЕ ВЗМОРЬЕ
Сочи
Шеф-кондитер
Разработка меню шведской линии и меню VIP зала. Разработка плана работы кондитеров,Распределение производственных заданий,Контроль текуще деятельности кондитеров.
Март 2018 — Май 2018
3 месяца
Кондитерская Патрик&Мари
Краснодар
Кондитер
Приготовление VIP десертов
Март 2016 — Октябрь 2016
8 месяцев
Ресторан Лимончело
Владикавказ
Пиццамейкер
Приготовление пиццы на дровяной печи
Сентябрь 2014 — Сентябрь 2015
1 год 1 месяц
Гранд отель Александровский****
Владикавказ
Повар-кондитер
Разработка меню десертов
Сентябрь 2009 — Апрель 2015
5 лет 8 месяцев
Кондитерская «АПРИОРИ"
Владикавказ
Кондитер
Кондитер универсал
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
Осилю любой объём работы в пределах разумного,работаю на любом оборудовании и без него.
Умею работать в команде. Разработаю любую продукцию.
Портфолио
Высшее образование
2015
Высшее образование
Юридический факультет, Юриспруденция
2013
Высшее образование
ГБОУ НПО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТОРГОВО-КУЛИНАРНЫЙ ЛИЦЕЙ № 17
Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
