Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 31 год, родилась 20 декабря 1994

Москва, м. Октябрьское поле, не готова к переезду, готова к редким командировкам

Менеджер ресторана

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер ресторана
  • Хостес

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 10 лет 6 месяцев

Апрель 2022по настоящее время
4 года 2 месяца
АО "Рестораны на Берсеневке"

Москва, www.rusprofile.ru/id/1217700263230

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Метрдотель
Работа в зале. Работа в баре, с документами. проведение инвентаризации, управление персоналом, контроль качества продукции
Декабрь 2015Март 2022
6 лет 4 месяца
ОАО "Инфа-отель"

Москва, savoy.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Метрдотель
Руководство работой персонала ресторана. Организация труда официантов, составление графика выхода на работу. Организация брифинга перед началом работы. Соблюдение цен и правил торговли при обслуживании гостей ресторана. Организация деловых завтраков. Завтраков в ресторане Савой. Работа с офисом (документами). Подготовка процесса отгрузки продукции в сеть кафе Аленка. Проверка качества отгружаемой продукции. Инвентаризация имущества ресторана.

Навыки

Уровни владения навыками
Ресторанный менеджмент
Управление персоналом
Организаторские навыки
Управление проектами
Работа в команде
Деловое общение
Пользователь ПК
Управление командой
Закупка оргтехники и оборудования

Обо мне

Приветствую! Меня зовут Мария. О себе в двух словах - я человек ответственный, инициативный. Люблю делать работу качественно. Люблю учиться и готова к новым открытиям и при достижении своей цели не стою на месте. Люблю работать в команде и ценю каждого человека в ней. Считаю, что настоящий менеджер должен уметь быть лояльным, но авторитетным. Настоящий менеджер должен создать командное настроение для достижения всех поставленных целей. В сотрудниках ценю ответственность, пунктуальность, инициативу, умение найти выход из сложившихся ситуаций, честность и порядочность.

Портфолио

Высшее образование

2017
Высшее образование
менеджмент, менеджмент в управлении проектами

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения