Доброго времени суток. хочу немного добавить о себе и своих навыках. Я начинал с простого заготовщика после поварского техникума, и прошел все стадии заканчивая зав. производством и шеф-повара, за годы трудовой деятельности накопил колоссальный опыт, научил правильно работать и исполнять свои обязанности два десятка поваров, и есть силы и навыки продолжить поступательное движение. да у меня есть свое мнение, свои принципы на кухне с которыми я не поступлюсь...и всегда стараюсь донести до акружающих... за время трудовой деятельности я успел поработать как с Итальянцами (Лоренцо Гуардино, Джузепо Сканьоло, Лука Гуардино) так и с очень талантливыми русскими шеф поварами (Сергей Михайлов, Дмитрий Колосов, шеф Ольга Савельева wineroom_gg) я постоянно слежу за новыми течениями в кулинарии и ресторанном бизнесе, хожу на выставки, презентации и мастер классы (ПиР 2017, ПродЭкспо2017 участник) Я ищу не просто работу с большим окладом, я ищу место где я бы мог продолжить развиваться и добиться новых высот. Спасибо за внимание.