1. Подготовка рабочего места и сырья; 2. Входной контроль полуфабрикатов; 3. Контроль качества сырья; 4. Своевременное отдача и подача продукта; 5. Вакуумирование; 6. Выполнение производственных заданий руководителя.

1. Разделка мяса и кур, выкладка на витрину; 2. Проверка качества продуктов; 3. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения; 4. Ротация товара; 5. Инвентаризация; 6. Поддержание чистоты рабочего места в течении смены; 7. Консультация покупателей; 8. Выполнение производственных заданий руководителя.

1. Разгрузка товара; 2. Размещение товара в зоне хранения, согласно требованиям; 3. Подбор необходимого товара по накладным; 4. Проверка собранных заказов, упаковка и сортировка; 5. Контроль поддержания чистоты и порядка складского помещения; 6. Участие в инвентаризациях и проверках; 7. Выполнение производственных заданий руководителя.

Монтаж и пуско - наладка вентиляционных и пожарных систем.

1. Своевременное приготовление блюд горячего, холодного цеха; 2. Составление заявок на продукты; 3. Контроль выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента; 4. Участие в составлении меню, технологических карт; 5. Отслеживание сроков годности продуктов; 6. Ежемесячное участие в инвентаризации; 7. Выполнение производственных заданий руководителя.