Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 33 года, родился 22 августа 1992
Санкт-Петербург, м. Академическая, готов к переезду (Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Якутск), готов к командировкам
Менеджер
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Менеджер ресторана
- Менеджер/руководитель АХО
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 11 месяцев
Февраль 2024 — по настоящее время
2 года 4 месяца
Менеджер мероприятий
Организация мероприятий с нуля на различных площадках в разных городах . Проведения торжественных ужинов , кофе брейков, переговорки.
Март 2022 — по настоящее время
4 года 3 месяца
Таврический дворец
Банкетный менеджер
Проведение и подготовка мероприятий разной сложности с участием первых лиц и не только
Май 2024 — Август 2024
4 месяца
Услуги для населения... Показать еще
Менеджер
Набор сотрудников , обучение , заказ оборудования , работа с типографиями , разработка меню , ведение табелей , обеспечения жизни деятельности ресторана . Финансовая отчетность .
Июнь 2022 — Август 2024
2 года 3 месяца
Mill Creek
Официант . Бар менеджер . Старший официант . Менеджер ресторана .
Работа с поставщиками( закупки , мониторинг цен ) проведения мероприятий, банкетов и Аля карт . Документооборот , ревизии , заказы продукции и хозки . Ведение табелей и графиков . Контроль работы ресторана по стандартам компании .
Июнь 2021 — Август 2021
3 месяца
Ресторан Ognivo
Менеджер ресторана
Функционирование и развитие ресторана
Июнь 2020 — Апрель 2021
11 месяцев
Mill Creeck
Менеджер ресторана
Обучение сотрудников , закупка всего необходимого для обеспечения работы ресторана , организация мероприятий , общение с гостями и многое другое
Март 2017 — Апрель 2020
3 года 2 месяца
Ресторан МореШаль
Менеджер ресторана
Обучение сотрудников. Развитие и планирование, акций Ресторана . Контроль Работы линейных сотрудников. Битрикс. Ведение документации и работа с поставщиками и многое другое
Начинал с вызывного официанта
Октябрь 2017 — Февраль 2019
1 год 5 месяцев
Санкт-Петербург, www.chaihona1.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Обучение и набор персонала. Работа с документами. Составление заявок. Составление графиков. Проведение мероприятий. Контроль кассовой дисциплины и соблюдения стандартов. И многое другое
Август 2016 — Август 2017
1 год 1 месяц
Токио -Сити
Санкт-Петербург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Составления заявок , приём и заказ товара . Контроль работы зала и кухни , работа с документами , приём и обучения персонала. Работа в ресторане в центре города
Октябрь 2014 — Сентябрь 2015
1 год
Duets
Якутск
Бар-менеджер (холдинг) 3 ресторана
Контроль за работой персонала сети ресторанов ,составление барной карты и стандартов , заказ продукции ,(посуда,инвентарь,напитки )общение с поставщиками (проведение акций ,обсуждения сотрудничества ), обучение персонала и контроль механизма работы баров
Ноябрь 2012 — Август 2015
2 года 10 месяцев
Кдц GALAHY
Якутск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
Контактная барная стойка , работа с гостями , шоу подача , ревизии , соблюдение тех карт и стандартов сервиса ,
Апрель 2011 — Ноябрь 2012
1 год 8 месяцев
Кдц Europe Club площадка-премиум- класса
Якутск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
Работа с гостями , работа с R-KIPER , работа с оборудованием "Берг", ревизии ,старший бармен на этаже , работа с другими барменами ,наведение порядка , работа за контактной барной стойкой , инвентаризации
Январь 2009 — Ноябрь 2011
2 года 11 месяцев
клуб ресторан jet
Якутск
менеджер
открытие ресторана , набор персонала и обучение персонала,решение текущих вопросов ,арт программы ,отслеживание расходов и приходов ресторана ,развитие ресторана ,
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Средний уровень
Обо мне
быстро обучаюсь , не переспрашиваю , ответственный и коммуникабельный, стрессоустойчивый, Не раз получал грамоты лучшего рабтника ,в 2012 году выиграл городской конкурс -молодой бармен якутска "флейринг " работал на танцполе с проходимостью до 2 тысяч человек ( хочу рости и развиваться в общепите )
Так же выйграл конкурс компании "Philip Morris" по продажам их продукции в городе якутске (среди заведений )
Среднее специальное образование
2010
Среднее специальное образование
Япл№7
Эвм, компьютерные сети и графика
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
Учебный центр Чайхона номер 1
Чайхона номер 1, Менеджмент
2016
Учебный центр Токио-сити
Токио-сити , Менеджер
2014
Миксология 2013 и 2014год
Компания Monin Роман Торощин
2012
Роман Булахтин
Барс, Флейринг
Тесты, экзамены
2018
Тренинги Чайхона1
Чайхона1, Менеджер
2016
Токио сити
школа Токио сити, Менеджер
2014
Тренинги Романа Торощина (бренд шеф компании monin снг )
Компания Monin, миксология
2012
Мастер класс Штифанов и Булахтин 2010 и 2012
Барс(Барменская Асациация Республики Саха ), флейринг и миксология
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
