1)Проверка сырья и готовой продукции на соответствие НТД. 2)Ведение лабораторных журналов 3)Оформление заявок и актов отбора 4) Контроль и качество продукции в соответствии Программе производственного контроля 5)Выявление отклонений от нормы в готовой продукции , работа с возвратами 6)Обеспечивание санитарно-гигиенического контроля на заводе 7) Применение действующих нормативных документов. 8)Владение 1с предприятие, внесение технологического процесса, сырья, выведение отчётов еженедельно 9)Владение нормативной документацией.(ХАССП, ГОСТ, ТР ТС) 10)Проведение лабораторных исследований по методикам в данной отрасли 11) Работа с микроскопом, колос , рН , люминаметор 12)Работа с документами ( регистрация сырья, выписка актов и передача сырья в производство) 13) Контроль за отходами на производстве , оформление заявок , получение паспортов 14)Разработка этикеток на продукцию по ГОСТ, по ТУ по СТО

1.1.Основная задача деятельности-проведение санитарно-микробиологических исследований. 1.2.Производить своевременную заправку лабораторной посуды,готовить её к стерилизации. 1.3.Производить стерилизацию посуды,сред,уничтожение отработанного материала. 1.4.Производить качественное мытье посуды. 1.5.Своевременно готовить питательные среды. 1.6.Проводить ежедневно влажную уборку помещений,обработку бокса. 1.7.Следить за исправным состоянием лабораторных приборов и бережно обращаться с ними. 1.8.Выполнять распоряжения по разведению чистой культуры дрожжей-лабораторной стадии. 1.9.Проводить микробиологические исследования в соответствии с требованиями и программой производственного контроля. 1.10.Останавливать работу производственных цехов при грубых нарушениях производственной санитарии. Требования к работе:

-проведение сложных анализов; -владение и применение нормативных документов об охране труда и окружающей среды, соблюдение норм, методов и приём безопасного выполнения работ.

Должностные обязанности: • прием входящих звонков; • предоставление информации по продуктам и услугам компании; • документальное оформление заявок и заказов; • обработка запросов клиентов с сайта; • подготовка отчетов о выполненной работе.