Открытие закрытие ресторана. Руководство сменой ресторана, планирование распределение обязанностей, контроль качества блюд, контроль за соблюдением стандартов, контроль кассовой дисциплины.Обучение, адаптация и развития сотрудников, учет рабочего времени сотрудников, составление графика работы.Прием и проведение банкетов, фуршетов.Решение и предотвращение конфликтных ситуаций.Полная ответственность за работу ресторана, кафе.Знание R-Keeper, знание стандартов сервиса ресторанов премиум класса.Проведение инвентаризаций. Ответственная, коммуникабельная, пунктуальная. Обучаемая, требовательная, порядочная. Отлично знаю Liko, ЕГАИС. Желание учиться и продвигаться по служебной лестнице Умею работать в команде Могу принимать быстрые решения в сложных ситуациях

Открытие закрытие ресторана. Руководство сменой ресторана, планирование распределение обязанностей, контроль качества блюд, контроль за соблюдением стандартов, контроль кассовой дисциплины.Обучение, адаптация и развития сотрудников, учет рабочего времени сотрудников, составление графика работы.Прием и проведение банкетов, фуршетов.Решение и предотвращение конфликтных ситуаций.Полная ответственность за работу ресторана, кафе.Знание R-Keeper, знание стандартов сервиса ресторанов премиум класса.Проведение инвентаризаций. Ответственная, коммуникабельная, пунктуальная. Обучаемая, требовательная, порядочная. Отлично знаю Liko, ЕГАИС. Желание учиться и продвигаться по служебной лестнице Умею работать в команде Могу принимать быстрые решения в сложных ситуациях