На протяжении 6 лет работаю в заведениях общественного питания, но помимо этого главным моим увлечением является выпечка тортов. На протяжении 1 года занималась приготовлением тортов и десертов на заказ, потом пришлось остановить это дело из-за невозможности совмещать учебу и основную работу. Кондитерскому искусству училась сама, по книгам, интернет-ресурсам, мастер-классам. Благодаря опыту работы в ресторанах имею представление, как работать с технологическими картами и о работе кухни в целом. Хотела бы дальше развиваться в сфере кондитерского искусства, усовершенствовать свои навыки.